休日は『おもちと茄子の揚げ浸し』をありがた～く頂きました♪
カロリーなんて気にしない！休日のご褒美メシです♪
先の3連休にいただいたおもちと茄子の揚げびたしです♪
高温180度でカリッと揚げたおもちに、熱々のだしをかけ、刻み海苔・刻み葱・カツオ節を天盛り。生姜を添えて完成！
いやあ、美味い(￣ー￣) 想像の6倍美味いですね♪ （おこげみたい）
乾燥した角餅であれば、３等分に切り分けてから揚げると、形良くあげられると思います。
中身が出てくる前に、油から上げられればベスト！ （かと言って、早すぎると火が通っていないので注意）
ところで、1月10日は本えびすでした！
我が家も繁盛祈願をしてきましたよ(;'∀')
最寄駅から神社までの道程は、大量の人・人・人！
どんだけ金欲しい人が集まるねん！ （お前もな）
道の両端には屋台がずらり。
この寒いのに、どんだけ稼ぎたいねん！ （だからお前もな）
人並みをかき分け、ようやく神社に到着。
しっかりと、たっぷりと、長々と、願掛けしました。 （100円の賽銭でどんだけ願い叶えてもらう気やねん。）
帰路では屋台の思惑に面白いようにひっかかり買い食い((+_+))
恒例のワンカップ（癇）を嫁さんと飲んで帰りました＝3
恵比寿様、大黒天様、どうか、どうか、何卒、な～～にとぞ、今年もよろしくお願い申し上げまする～～m(__)m （だから、どんだけ欲しがるねん）
お家ごはんのグルっぽ作りました！
参加者求む！ぜひ一緒に盛り上げましょう♪
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