銀座由美ママの心意気

銀座由美ママの心意気

働く女の心意気を、銀座という世界を通して、様々な観点から表現したくブログを始めました。 そんな銀座ママの日常です。どうかご笑覧下さいませ。

 

芳醇な香りで祝う望月夜(もちづきよ)

 

 

 

 

長月十八日

スーパームーン「満月の夜」

由美ママの夕餉は、

某祝賀会を贔屓の【銀座 五明(Gomei)】で開催!

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【五明】を経営する(株)ドリームリンク 村上雅彦社長からは、

亡き主人 熊倉貞武の「月命日」に毎月胡蝶蘭をいただいております!

 

 

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この夜はカウンター席を貸切り、

五明名物イタリア産白トリュフがふんだんに使われる「スペシャルコース」をリクエスト!

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O会長&Y社長、

この度は新事業の調印おめでとうございました!

ますますのご発展とご活躍をお祈りいたします。

 

村上社長、毎月お気遣いいただき心より感謝申し上げます。

ご馳走さまでした!

 

 

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船木三男料理長&伊藤由美ママ!

(下段)五明名物イタリア産白トリュフコース&秋田牛ヒレ五明焼き!

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この夜の【銀座五明】!

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居待月マグナムワインコルクぬく

 

 

 

 

長月十七日の夕刻は、

北九州のY氏の“Myコレクション”から、 

二十日に開催される

藏内勇夫アジア獣医師会連合(FAVA)会長・(公社)日本獣医師会会長・世界獣医師会の次期会長の祝賀会“二次会”用にと、

「フェヴレ コルトン クロ デ コルトン フェヴレ グラン クリュ 2014(FAIVELEY Corton Clos des Cortons Faive)1500ml」、 

「シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ2010(Grand Vin de Leoville du Marquis de Las Cases)1500ml」、

「エシェゾー・ジャック・カシュー2018(Echezeaux J.Cacheux)1500ml」。

 

 

さらに、

「ダックホーン ヴィンヤーズ2020(Duckhorn Merlot Napa Valley)3L(ジェロボアム)」

などのワイン群をお送りいただきました!

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Y社長、盛大な宴のためのダブルマグナムワイン群&3L(ジェロボアム Jeroboam)ワインをありがとうございます!

どんな順番で空けられるのか・・・

今から待ち遠しいです!!!

 

 

以前の「ワイン祝賀会」は、以下のブログをご覧ください!

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ところで、

この日は、

(株)スペースシフト 代表取締役社長 金本成生氏から、

鳥取県琴浦産の「二十世紀梨」をお送りいただきました!

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成生様、

スタッフ一同美味しくいただきました! 

ご馳走さまでした!

 

 

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面影の忘れぬ人によそへつつ入るをぞ慕ふ秋の夜の月

―新古今和歌集

 

 

 

 

長月十七日

「十五夜」の夜

由美ママの夕餉は、

【宗家 源 吉兆庵銀座本店】【THE HOUSE】内カフェレストラン【The House K.minamoto】に

“由美チルドレン”泉月さん&さやかさんらと、

来月開催する『由美バースデーパーティ&秋祭り』のお菓子選びに!

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その後は、 

The House K.minamoto】の2階カフェレストラン【K.minamoto】へ!

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この夜のメニューは・・・

 

*たっぷりのお野菜と優しい口あたりのソースが絡み合う「THE HOUSE ナポリタン 果実のスープ付」!

 

*フレッシュなマンゴーの瑞々しさと生ハムの相性が抜群の冷製パスタ「マンゴーのカッペリーニ」!

 

*THE HOUSEオリジナルのビーフストロガノフにフレッシュフルーツを乗せた一皿「果実を乗せたビーフストロガノフ」!

 

*フワッとソテーした真鯛にすいかとトマトのサルサ、ポテトプレのハーモニー「真鯛のソテーすいかのソース」を注文!

 

皆でカジュアルメニューをいただきました!

 

 

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さやかさん&伊藤由美ママ&泉月さん!

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ところで、

上記

泉月(みづき)さん&さやかさんは、

「東京代表」として、

11月11日に開催される『令和六年度 全国社交飲食業代表者 高知大会』のカラオケ大会に参加します!

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どうか応援いただけますようよろしくお願いいたします!

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河豚食う馬鹿河豚食わぬ馬鹿

―川柳

 

 

 

 

長月十四日&十五日&十六日

「敬老の日」シルバーウィークの三連休

由美ママは、

理事を拝命している【小淵沢アート&ウエルネス】内のゴルフコース

【小淵沢カントリークラブ】へ出かけましたが、

帰宅の後夕餉は、“仲良しシスターズ”『One Heart』代表取締役 中村有里さんと合流!

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各界の食通がうなる浅草の名店

【ふぐ牧野】でのグルメ会に参加させていただきました!

 

 

【ふぐ牧野】は、

ふぐ刺はもちろん、焼きふぐやうふぐ唐揚げなど、様々な食べた方で“河豚”の部位をあますことなく堪能できる予約困難な名店です!

 

 

この夜は、一年間でいくつかの予約を確保しているY氏&M氏のお招きに甘えました!

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この夜のメニューは、

「松前漬け」&「ふぐ煮凝り」&「ふぐ刺し」&「ふぐ唐揚げ出汁付き」!

 

そして〆は名物「毛蟹大根鍋」!

バター味の白味噌濃厚スープに毛蟹と大根が土鍋いっぱいに煮立った絶品の味わいです!

蟹の身を取り出して大根と一緒食した後の蟹味噌入りおじやも!

蟹味噌の味と香りが堪能できる逸品です!

 

 

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Yuri Linさんまっすーさん、憧れの【牧野】ご馳走さまでした!

次回は一年後・・・ですね・・・

 

大変美味しく贅沢なひとときでした!

ありがとうございました!

 

 

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中村有里さん&伊藤由美ママ!

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この夜の【ふぐ牧野】!

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八ヶ岳八つ晴れ出でぬ柿の枝

―村山古郷

 

 

 

 

長月十四日&十五日&十六日

「敬老の日」シルバーウィークの三連休

由美ママは、

理事を拝命している【小淵沢アート&ウエルネス】内のゴルフコース【小淵沢カントリークラブ】へ!

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“三日目”も、

所属プロの馬場由美子プロとのラウンドレッスン!

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由美子プロは、

9月17日から開催される「KOBUCHIZAWA ART & WELLNESS~IKIGAI~CUP」の練習も兼ねたラウンドでした!

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この朝の小淵沢の地は、

清々しい秋晴れに恵まれ、朝から富士山が堂々と姿を現わし、四方八方の山々を眺められる絶好のゴルフ日和に!

 

そんな清々しい朝からトップスルースタート!

途中、飛び交う蜻蛉と戯れながら、八ヶ岳を臨む山麓の森が少しずつ枯れ行くのを惜しみました。

 

 

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馬場由美子プロ&『Mk.ヴォレ』代表取締役 藤島美奈子さん&伊藤由美ママ!

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この朝の【小淵沢カントリークラブ】!

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スタートはINからトップスタート!

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上記

由美ママゴルフウェアは、帽子&ワンピース&インナー&ニーハイ&グローブなど『ランバンスポール』

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OUT!

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夕立の洗へる八ケ岳の肌見たり

―山口青邨

 

 

 

 

長月十四日&十五日&十六日

「敬老の日」シルバーウィークの三連休

由美ママは、

理事を拝命している【小淵沢アート&ウエルネス】内のゴルフコース【小淵沢カントリークラブ】へ!

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“二日目”は、

所属プロの馬場由美子プロとのラウンドレッスン!

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ラウンド後の夕餉は、

【道の駅 こぶちさわ】内にあるイタリアンレストラン【ブラッチェリーア・ロトンド 小淵沢店】を

三度目の訪問!

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由美ママらは、

“小淵沢”つながりで、広尾本店へはたびたび出かけています。

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2019年にオープンしたこのレストランでは、

イタリアで修業を積んだシェフによる地元食材をふんだんに使用した料理を味わえます。

 

 

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そんな【ブラッチェリーア・ロトンド】は、広尾店の“支店”として生まれましたが、

オーナーは大自然の恵みから生まれた新鮮な食材に惹かれ、この地でのオープンを決めたとのこと。

 

ちなみに店名は、

イタリア語で“炭焼き”を意味する「Braceria」と、“丸”を意味する「Rotondo」を合わせた言葉で、

オーナーの「丸原」からとって、名付けられたそうです。

 

 

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この夜、

由美ママらは、

農家さんから取り寄せた有機野菜やハーブを中心としたベジタリアンメニューに加え、

本格ナポリピッツアなどをいただきました!

 

 

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馬場由美子プロ&『Mk.ヴォレ』代表取締役 藤島美奈子さん&伊藤由美ママ!

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この夜の【ロトンド小淵沢】!

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描くことは自分の中の真実を感じることだ。 

―キース・ヘリング(Keith Haring;)

 

 

 

 

長月十四日&十五日&十六日

「敬老の日」シルバーウィークの三連休

由美ママは、

理事を拝命している【小淵沢アート&ウエルネス】内のゴルフコース【小淵沢カントリークラブ】へ!

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”二日目”馬場由美子プロとのラウンドレッスン終了後は、

【中村キース・へリング美術館】へ!

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【中村キース・ヘリング美術館 Nakamura Keith Haring Collection】は、

ニューヨークを拠点に活躍したアーティスト キース・ヘリング Keith Haring(1958-1990)を紹介する世界で唯一の美術館として、2007年八ヶ岳の麓に位置する小淵沢に開館!

 

コレクターであり館長を務める中村和男氏は、1987年にニューヨークで1点の版画作品に出会ったことを機にヘリング作品の蒐集を始められました。

 

現在ではおよそ300点の作品のほか、記録写真や映像、生前に制作されたグッズなど500点以上の資料が展示されています。

 

 

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わずか31年という短い生涯にすべてを表現し、希望と夢を残していった伝説のストリート・アーティスト キース・ヘリング…。

由美ママらは、八ヶ岳の美しい自然の中でゆったりと彼の作品と向き合い、大都市ニューヨークで生まれたヘリングの芸術とそのエネルギーを感じられたひとときでした!

 

 

 

伊藤由美ママ&『Mk.ヴォレ』代表取締役 藤島美奈子さん&馬場由美子プロ!

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八ケ岳よりの秋風と聴きにけり

―能村登四郎

 

 

 

 

長月十四日&十五日&十六日

「敬老の日」シルバーウィークの三連休

由美ママは、

理事を拝命している【小淵沢アート&ウエルネス】内のゴルフコース【小淵沢カントリークラブ】へ!

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“二日目”は肌寒い霧雨降る中、

早朝スタート!

 

2ホール目からは雨も上がり、

涼しい風にあたりながら所属プロの馬場由美子プロとのラウンドレッスン!

 

 

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あいにく八ヶ岳連峰や甲斐駒ヶ岳など“四方八方の山々”&富士山の雄姿は拝められませんでしたが、猛暑の東京から比べると別世界の涼しさで高原の秋の季候を愉しみました!

 

 

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馬場由美子プロ&伊藤由美ママ!

理事だった亡き主人 熊倉貞武の遺影を持って!

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上記

由美ママのゴルフウェアは、ウェア&インナー&スカート&ニーハイ&グローブなど『ランバンスポール』

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この日はINから!

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OUT!

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夕焼けむと激つ雲脱ぐ八ケ岳

―千代田葛彦

 

 

 

 

長月十四日&十五日&十六日

「敬老の日」シルバーウィークの三連休

由美ママは、

理事を拝命している【小淵沢アート&ウエルネス】内のゴルフコース【小淵沢カントリークラブ】へ!

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”初日”のラウンド後は、

今回も贔屓の八ヶ岳南麓のカントリー風レストラン

【小淵沢ステーキハウス・キースプリングRestaurant Steakhouse Keyspring】を予約!

 

この夜も地元契約農家の高原野菜や甲州ワイン“ビーフ”や甲州信玄鶏などを、

オリジナルワインと共に味わいました!

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【小淵沢カントリークラブ】クラブハウステラスにて。

『Mk.ヴォレ』代表取締役 藤島美奈子さん&伊藤由美ママ!

(下段)【キースプリング】内に掲げられた亡き主人 熊倉貞武の遺影と愛用のカントリーハット!

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上記

ギターは、

親しかった野口五郎さんが

『アコースティック・ギター・マガジン 2024年9月号 Vol.101』で、

このギターと共に登場されました!

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この夜の【キースプリング】!

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秋澄むやまのあたりなる八ケ岳

―五百木飄亭

 

 

 

 

長月十四日&十五日&十六日

「敬老の日」シルバーウィークの三連休

由美ママは、

理事を拝命している【小淵沢アート&ウエルネス】内のゴルフコース【小淵沢カントリークラブ】へ!

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八月前半以来の【小淵沢カントリークラブ】でしたが、

‟初日”は晴天に恵まれながらも、雲の多い一日に…

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甲斐駒ヶ岳など“四方八方の山々”は拝められませんでしたが、

富士山だけは、悠然と雲の上から浮かびあがり感動!

 

さらに後半は、八ヶ岳連峰の雄姿も拝めました。

そして心地よい風に吹かれながら蜻蛉と戯れ、清々しい高原の初秋の景観を満喫しました!

 

 

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『Mk.ヴォレ』代表取締役 藤島美奈子さん&伊藤由美ママ!

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この日は到着後OUTから!

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IN!

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上記

由美ママ&美奈子さんのゴルフウェアは、ウェア&インナー&スカート&ニーハイ&グローブなど『ランバンスポール』

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