たまにはゆっくり。。。
昨日は祝日と言うことで、お店は２３時閉店。。。
お酒好きの私は、
時間が出来ると
すぐに
『ゆっくりお酒を飲みたいな』
と、
何よりも真っ先にお酒の事を考えてしまいます笑
業務終了後～終電までの至福の時間を作るために、
本日の賄いはお酒に合うアヒージョをオーダー。
先月のお誕生日に頂いた白ワインと共に
１時間弱の幸せタイムスタートです
アヒージョは魚介類をふんだんに詰め込んだ、
とてもテンションの上がる一品に仕上げてくれました
白ワインはというと。。。
これもまた、すごくおいしい
ニュージーランドのソービニヨンブラン
魚介との相性抜群でした
お客様にも感動していただけるお酒、お料理を
自分で体感して探し出す。
これも大事な時間だと思っております≧(´▽｀)≦笑
これからも皆様に素敵な時間を提供できるよう、
日々感性を育てていきたいと思います