昨年の今日は入院中でした
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こんにちは、長光津のＫです。
「まずい、もう一杯！」のキャッチコピーが流行ったときはブイブイ言わしてましたが、健康に気を遣う歳になってきましてねえ、ええ
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先日東京ビッグサイトで開催されたドラッグストアショーに行きまして、大量のお土産をいただきました
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その中に健康食品もちらほら。ありがたや。
青汁系が飲み比べのように２種類あるのですが、青汁って、いつ誰が言い出したんだろうと思って調べてみると、第二次大戦中に京都帝国大学卒の医学博士、遠藤仁郎と言う方が最初に作られたそうです
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そしてその夫人が「青汁（あおしる）」と名付けました。（株式会社遠藤青汁高知センター様ホームページより）
この「青汁」飲み物としての商標では二文字の「青汁」がありません。
本日現在、青汁を商標検索すると６８５件ヒットします。
創作者の「遠藤青汁」が調理用野菜ジュースと飲料用野菜ジュースで登録されていて、この他「○○青汁」と名付けられたのが多数あります。
青汁という単語が一般名称化しているからでしょうかね
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ちなみに「青汁」単体の商標があった、と思ったら届け出が「雑誌、新聞」カテゴリーなのはこれいかに
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さて、青汁の定義は無いのですが、よく耳にする材料がケールであったり大麦若葉、モロヘイヤ、明日葉だったりします。
ケールはアブラナ科の野菜でキャベツの仲間です。
オオムギはその名の通りムギの一種でイネ科です。
モロヘイヤはアオイ科の一年生植物で、シマツナソとも呼ばれます。
明日葉はセリ科で日本原産。
としかしまあ、いろいろな科の植物から作られていますね
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どれをとっても食物繊維が豊富。
腸内環境を改善するとともに、お腹の調子を整えてくれます
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これら青汁にはβカロテンが多く含まれ、抗酸化作用や抗発がん作用、免疫賦活作用が知られています。
また、カルシウムやビタミン類、カリウムといった栄養素が含まれ、アンチエイジングやダイエットの効果が期待できますね
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毎日飲もうとすると、おいしさというものが大きく影響するかと思いますが、これはもう皆様それぞれお試しいただくしかありません。
味では無く、効果重視という方は、まずは「食物繊維」を重視するのか「βカロテン」を重視するのかで考えてみましょう
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あ、「まずい！」一択であればかなり絞られますね
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皆様良い一日を。