お客様がまだいらっしゃらないときは、
NHKニュース、そしてそのあとの首都圏ネットワークを見ています。
首都圏ネットワークのキャスター、橋本奈穂子さん、
密かに応援しております。
機械的なニュースリーダーでもなく、
バラエティー系のノリにも程遠く、
それでいてとても親しみのある感じ、
そして、毎日のお洋服も感じがいろいろ変わって楽しませていただいてます。
隠れファンです。
営業を開始した6時過ぎからは、
今週はお料理も多くて、
洗い物が大変で、
お湯を沢山使ったので、
手荒れがひどくなり、ひび割れ的な感じになったので、
本当に久しぶりにハンドクリームなど購入いたしました。
ナチュロのシアバター入り、ですが、
今夜行ったお店の店長に聞いたら、ロクシタンの100%シアバターがとても良いとのこと。
ということは、みんな苦労してるのね、
飲食業、頑張りましょう(^.^)
この数日、ブログ更新が出来ませんでした。
サッカー観戦のお客様たちが開店前からいらっしゃり、
今週は、雨も降り、かなり寒くて営業コンディションとしてはあまり良くなかったにもかかわらず、
開店以来の週間売り上げ最高記録を更新しました。
たくさん沢山ご来店いただいたお客様には大感謝とともに、1人営業の至らなさを改めてお詫び申し上げます。
毎日毎日パンを焼き、ディナーのお客様のお料理の仕込みとサービス、
時間帯によってはおしぼりもなくなりお時間をかけてしまったり。
ホントにヘトヘト
でもホントにありがとうございます！
そんな中、2日ほどポカをいたしまして。
一つ目は、表の看板を出さずに深夜まで営業。
サッカー観戦のお客様たちが開店前からいらっしゃり、
そのあと混んで結局深夜のお客様に教えていただくまで自覚なし😓
二つ目は、ドアのサインをずっとCLOSEにして閉店まで営業。
でも両日とも変わりなくお客様に来ていただいて、
こちらもホントにありがとうございます。