■男前のラーメン道
【正勝のラーメン道】
『正しく勝つと書いて、林正勝』こと、大ふく屋の林正勝社長ですが、
色黒、イケメン、ゴルフがバカ上手い、男気、ギロッポンが似合う、などなど3拍子も4拍子も揃ったナイスガイですが、
本業であるラーメンに対しての想い入れは、凄まじいものがあります。
写真は林くんと同乗した車の中で小腹が空いた時でも、林くんはカップラーメンを食べ、ラーメンの研究に余念がありません。
そんな【ラーメン道】を突っ走る林くんですが、先日夜中にお邪魔したAPカンパニーの米山社長こと米ちゃん宅で、 ラーメンを6種類、あっという間に作ってくれました←←←天才!?
しかし、上下関係がビシッと通っているこの業界の中で、私の前のフランフラン高島さん、外食虎塾・安田さん、ゼットン・イナケンの3人の先輩たちが、
林くんの作ったラーメンが余りにも美味しくて、かなり召し上がって下さり、私はほとんど食べることは出来ませんでした。
『正しく勝つと書いて、林正勝』、これからの林くんの作るラーメンから目が離せません。
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