今日の夕食ですが、今週アメトーークのニンニク芸人で紹介されてました、すた丼なるものを作ってみました。
めちゃくちゃ美味しそうだったので・・・。
一緒に美味しいビールを飲もうと考えたのですが、丼にヴェイツェンは合わないので、何かアジア系のビールをリカーランドキムラへ買いに行きました。
バリハイ、ビンタン、アンカーで、バリ島の三大ビールと呼ばれているそうです。↴↴↴
すた丼はこんな感じで・・・。卵黄がいい味出してました。↴↴↴
バリハイはちょっと癖がある感じで、あまり好みではない感じでした。
スタ丼は、ニンニクの香りが利いており、美味しかったです。作るのも簡単なのでいいですね。
調べてみると、“伝説のすた丼屋”がゆめタウン廿日市にあるのがわかりました。今度行ってみます。
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