今日の夕食ですが、今週アメトーークニンニク芸人で紹介されてました、すた丼なるものを作ってみました。

めちゃくちゃ美味しそうだったので・・・。


一緒に美味しいビールを飲もうと考えたのですが、丼にヴェイツェンは合わないので、何かアジア系のビールをリカーランドキムラへ買いに行きました。


今回飲んだのは、インドネシアのバリハイです。↴↴↴


バリハイビンタンアンカーで、バリ島の三大ビールと呼ばれているそうです。↴↴↴


すた丼はこんな感じで・・・。卵黄がいい味出してました。↴↴↴


卵スープも一緒に。↴↴↴


バリハイはちょっと癖がある感じで、あまり好みではない感じでした。

スタ丼は、ニンニクの香りが利いており、美味しかったです。作るのも簡単なのでいいですね。

調べてみると“伝説のすた丼屋”ゆめタウン廿日市にあるのがわかりました。今度行ってみます。



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