知識ゼロからのビール入門に、ベルギーのホワイトエールがホットケーキに合うとの記載が合ったので、本日挑戦。
ホットケーキは普通に焼くのですが、ホワイトエールを少し混ぜました。ふっくら焼けるそうです。
さらに、バナナの輪切りを上に乗せて焼きました。
最後にホイップクリームをたっぷりかけて・・・。
ベルギーのヒューガルデンホワイトと一緒に頂きました。専用グラス登場です。↴↴↴
ヒューガルデンホワイトは、ベルギーの有名なホワイトエールです。↴↴↴
最初は、ホットケーキにビール?って思いましたが、ホワイトエールはフルーティーなので、すごく合っているというのが分かりました。
苦味の強いビールには合わないでしょうね。
調子に乗って第二弾。クアーズライトの登場です。アメリカのビールなので、ハンバーガーと一緒に頂きました。泡持ちが良くないですね。↴↴↴
クアーズライトは、アメリカンライトラガーに分類されます。
アルコール度数4%で、水のようにグビグビ飲めますね。夏場に喉の渇きを癒すのにはいいと思います。↴↴↴
最近、ビール代が高くついて困っています。
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