タトッコ風
カルボナーラ！
ソースから作り
卵黄は二個
使いましたが
ほんの少しの
卵白が混入した
だけで
固まり易くなる
ことを知りました
生クリームも無く
牛乳とクリープで
代用し
マッシュルームも
無く
榎茸で代用
ニンニクを
多めに
入れたので
一口だけでも
身体が
暖かく
なりました！
フォークに
巻いても
サラッ！
ではなく
ドテｯ！
っていう感じに
なって
しまいました
でも 味は
最高で
ビールにも
合ってました！
感謝して！
ご馳走様でした！
m(. . )m
カルボナーラ！
ソースから作り
卵黄は二個
使いましたが
ほんの少しの
卵白が混入した
だけで
固まり易くなる
ことを知りました
生クリームも無く
牛乳とクリープで
代用し
マッシュルームも
無く
榎茸で代用
ニンニクを
多めに
入れたので
一口だけでも
身体が
暖かく
なりました！
フォークに
巻いても
サラッ！
ではなく
ドテｯ！
っていう感じに
なって
しまいました
でも 味は
最高で
ビールにも
合ってました！
感謝して！
ご馳走様でした！
m(. . )m
