好物の一つ 焼きビ-フンです。夕飯食べてなかったので 米粉が原料のビ-フンにしました。
一応有名な ケンミンの焼きビ-フンを使いました。イカ、あさり、えび の3種類の入った冷凍があったので
それだけ買ってきて 後は残っていたもの 牛肉、キャベツ、ピ-マン、タマネギを入れちゃいました。
また 焼きそば感覚で紅しょうがも添えてみました。ビ-ルといつものチュウハイがとても 旨い!
下にはこれだけ沢山のビ-フンが隠れていたのです。これは一口食べたところです。
味付けはビ-フン自体に付いているので 醤油とか塩コショウは一切使用していません。
その点はラクでした。
今までUPできなかったのは 味を噛みしめる歯が痛くて 食べても旨いのかまずいのか解らない状態であり
歯医者に通っていました。今も通っていますが 痛みが無くなった分、味が解るので やっと記事が書ける
様になりました。 歯痛は涙が出ます。

