2020年12月10日
はちみつ蔵のショッピングサイトがオープンしました
今まで通り、国産・純粋 養蜂家の顔が見えるはちみつの販売をしていきますので今後ともよろしくお願いいたします
遠くまで足を延ばしてお立ち寄りいただくお客様もお店は例年通りオープンしますので変わらずお待ちしております
一箱に詰めてお届けします
お電話でのお問い合わせもお待ちしております
☏ 0266-68-2444
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ディスカバー信州
小さなお宿キャンペーンでお得に信州を旅しませんか？
※現在、割引が適応できる県は下記の17件です
青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島・群馬・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・徳島・香川・愛媛・高知
小さな森の宿 ぎんのさじ宿泊費から5000円引＋2000円のクーポンプレゼント
（ 国産・信州のはちみつのお店 クーポン使えます ）
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ご自宅 → 小さな森の宿ぎんのさじへ直行！！
コロナ禍・・ ３密を避け 標高1510ｍの高原の宿でお得に過ごす♪
小さな森の宿ぎんのさじは、ディスカバー信州 小さなお宿キャンペーン登録の宿です
割引＆クーポン券プレゼントでお得に信州にお越し頂けます
山と自然と高原。天然クーラーのプライベート空間で少しだけ息抜きしませんか？
ご予約・お問い合わせお待ちしております
〒391-0301 長野県茅野市北山3413-81
☎ ０２６６－６８－２４４４（お問い合わせご予約）
http://www.ginsaji.jp（ご予約はこちらからご予約フォームで）
※小さなお宿応援割希望とお伝えください
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＜ご家族４名様で宿泊された時の割引計算の例＞ ※家族構成・お盆・年末年始で若干の差が生じます
大人２名+小学生１名+未就学児１名の４名様で宿泊した場合の宿泊料金
①大人１名１泊２食税サ込み 10,150円－5,000円（割引）＝5,150円
②大人１名１泊２食税サ込み 10,150円－5,000円（割引）＝5,150円
③小学生１名１泊２食税サ込み 9,150円－3,000円（割引）＝6,150円
④未就学児１名１泊２食税サ込み 8,050円－3,000円（割引）＝5,050円
合計1,6000円の割引でお支払いの合計は、21,500円。更にお一人2,000円×４名＝8,000円分のクーポン券がプレゼントされます。
本当にお得なキャンペーンです。是非、この機会にお越しください。
＜小さなお宿応援割ご利用の流れ＞
■ご予約方法：宿に直接予約（チェックイン時に住所確認と割引確認書に住所記入・チケットお渡し）
■対象期間：７月２２日～２０２１年１月４日まで（各宿の割当て定員で終了）
■利用対象者：青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島・群馬・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・徳島・香川・愛媛・高知
＜小さな森の宿ぎんのさじでの過ごし方＞
●宿泊当日アーリーチェックインできます（１２：００～）
早めに到着して、お庭で過ごしていただくプランです。お庭に設置してあるテントをお使いいただけます。
（無料）。煮炊きはできません。持参のキャンプ用コンロ・家庭用カセットコンロで温めたり、お茶を入れ
たりすることは可能です。ぎんのさじ設置済テントを利用する場合は予約が必要です。お庭で遊んだり、本を読んだり、お昼寝したり自由に過ごしていただけます。ご自分のテントを持参して建てることも可能です。スペースの関係上予めご連絡ください。（設置可能時間は当日１２：００～翌日１０：００まで）
●２０種類の国産ハチミツを味わう「味と香りと色くらべ」体験。夕食後に出来ます。
●密を避けるため、宿泊の定員を減らしています。除菌・マスクの着用をお願いいたします。スタッフはマス
クの着用。館内は、定期的な換気・除菌をしています。
●特定日に朝の４：３０～サンライズリフトが運行しています。３６０度の展望と時には雲海も・・。
●ぎんのさじは、今年開業４０年。今年採蜜の４０周年記念ラベルハチミツをプレゼント。
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お庭で過ごそう |
お庭で過ごそう
クーポン券使えます
４０周年 記念はちみつプレゼント
お庭で過ごそう
２０２０年 はちみつ蔵 養蜂講座のお知らせ
入梅の候、皆様におかれましては新型コロナの渦中大変ご苦労されていることと思います。今なお命を守るために御尽力をいただいている医療従事者等関係の皆様に感謝と敬意を表します。
５月２５日、緊急事態宣言が全国的に解除され、小さなイベントも実施されるようになってきました。先の見えない状況にご連絡が遅くなりましたが、今年度はなるべく遅い時期の１０月に３回開催する事になりましたのでご案内いたします。
お申込み人数によっては、お部屋の宿泊人数の定員、他施設への分宿、座学会場の変更なども考慮して３密に対応しながら準備を進めていきます。尚、お申込いただきました後に、感染の拡大で開催が難しい状況になった場合など、中止又は延期のご連絡をさせていただきますのでご安心ください。
当日は、マスクの着用・手洗い・除菌のご協力をお願いします。お申込みお待ちしております。
① 第3回 日本ミツバチ・西洋ミツバチ養蜂講座（初心・初級向け）
＜日本ミツバチと西洋ミツバチの生態の違いを学ぶ講座 ＞ ※内検有り
日 ： １０月３日（土）～４日（日）
講師：養蜂研究家 庭先養蜂サラリーマン養蜂家 高橋秀行
※講座は、オリジナルテキストとモニターで写真を示しながら進めていきます
＜講師からのコメント＞
自分や家族に安全で安心な食品を食べさせたいと誰もが思うはずです。偽物
の蜂蜜が出回っている状況の中、 信用できる蜂蜜は自分で採ったものです。「み
つばちを飼わないという選択肢はないやろー～！」日本みつばち、西洋みつばち
どちらを飼うか迷っている方。飼い始めたけどけれど悩みがある方。基本から高度
なテクニックま で参考になる情報が色々と得られるようにしたいと思います。是非
ご参加ください。
＜講座内容＞ ※当日参加 は①～④
１０月３日 夕食前 ①みつばちの基本
②みつばちを飼うには
③蜂から得られるもの
④飼育豊富の基本
夕食後 ⑤飼育方法について
⑥飼育上のテクニック
１０月４日 夕食後 ⑦養蜂道
⑧質疑応答
② 第2０回 西洋ミツバチ養蜂講座
＜・ミツバチの飼育技術・モンゴルの養蜂・養蜂と経営 養蜂の
品質管理3名の講師による講座>
日 ： １０月１６日（金）～１７日(土)
講師：干場 英弘：元 玉川大学教授
養蜂学、ハチ目昆虫の細胞学が専門。公益社団法人国際農林業協働協会
の専門家としてモンゴル養蜂振興事業（JICA草の根）プロジェクに参加。
講師：西山 亜希代：公益社団法人国際農林業協働協会（JAICAF）
モンゴル養蜂振興事業（JICA草の根）プロジェクトマネジャー。品質管理、養
蜂経営分野を担当。モンゴル、ミャンマーなど で農産物バリューチェーン関
連の事業に参加。
講師：森 麻衣子：公益社団法人国際農林業協働協会（JAICAF）
モンゴル養蜂振興事業（JICA草の根）サブプロジェクトマネジャー。プロジェク
ト運営補佐、本邦研修を担当。日本国内の養 蜂女性向け研修事業を実施。
＜講座内容＞ （※当日参加は①②）
１０月１６日 夕食前 ①ミツバチの紹介 講師：干場 英弘
ミツバチは昆虫ですが、昆虫とはどんな生物か？ミツバ
チはどんな昆虫か？を始め、ミツバチの形態、生活を簡
単に紹介します。
②ミツバチの飼育技術 講師：干場 英弘
ミツバチを飼育するための基礎と実際をスライドで示し
ながらお話しします。ビースペースとは？額面蜂児をど
のようにして作 るか？育児圏と貯蜜圏を分けた養蜂
とは？などの基礎技術を時間をかけて 説明し、皆さ
んと論議したいと思いす。
１０月16日 夕食後③モンゴルの養蜂―プロジェクトの経験から 講師：森 麻衣子
モンゴルでは1960年代に養蜂が導入され、近年、養蜂
家が急増しています。夏は草原の花々に恵まれる一方
で、1年のほぼ半分が越冬期間というモンゴルの養蜂に
ついて、人々の生活や現地指導 の様子とともに、豊富
な写真で紹介します。
１０月17日 朝食後 ④養蜂と経営、蜂蜜の品質管理 講師：西山 亜希代
養蜂の年間経営目標を立てるためのテンプレート、市
場を考えるための調査票、トレーサビリティ導入の方法
を紹介します。これは、モンゴル養蜂プロジェクトで、実
際にモンゴルの養蜂家に提案し、養蜂家と一緒に挑戦
しているものです。
③第1５回西洋ミツバチ養蜂講座（１群100㎏）
蜜を採れる群を作る ＜良群を作るための四季のポイント＞
※実習無
日 ：10月31日(土)～11月1日（日）
講師：藤原養蜂場 日本在来種ミツバチの会 村上正
※はちみつ蔵で15回継続している1群100㎏の講座です
＜講師からのコメント＞
私の蜂作りの目標は、産卵力・集蜜力・そして温厚なことなのですが、全部を持ち合
わせた蜂群は中々できません。みつばちの 飼育は奥が深く 春～夏には元気だっ
た群が、秋から翌春には弱小群などという話も多いものです。毎年飼育していても
思い通りに増やせなくて困っている方。飼育のポイントお教えします。
＜講座内容＞
１０月31日 夕食前 ①私の養蜂場の一年間の飼育 ※当日参加は①②
②道具・病気・外敵などについて
その他補足
③飼育上のテクニック、みつばちの事、養蜂の事など
夕食後 養蜂仲間・講師とフリートーク
11月1日 朝食後 ④蜂の系統・新王作り
⑧質疑応答
宿 泊：長野県茅野市北山３４１３－８１ 小さな森の宿ぎんのさじ
会 場：小さな森の宿ぎんのさじ 隣接:はちみつ蔵
受 付：初日 受付１４：００～ ぎんのさじフロント（開始１４:３０～）
解 散：２日目 １１：００
持 物： 筆記用具
定 員：宿泊２０名 （今年度は、初日夕食前までの講座のお申し込み受付ます）
会 費：講座①と講座③２２,０００円 （１泊２食税サ込・講座料を含みます）
５,５００円 (初日夕食前までの当日参加)
講座② ２４,６００円 （１泊２食税サ込・講座料を含みます）
５,５００円 (初日夕食前までの当日参加)
お申込み・お問い合わせ：☏0266-68-2444 email-ginnosaj@po9.lcv.ne.jp
※リピーターは、１,000円引となります（当日参加の割引はありません）
※今年はシングルユースのご利用も可能です。(シングルチャージ2,500円)
※参加費は、受付時に集金させていただきます。(現金のみ)
※当日は全額。１～３日前は５０% ４～７日前は３０％のキャンセル料
・タオル大・小 シャンプー・リンス・石鹸、歯ブラシ・歯磨き粉、ドライヤーは、備え付けのものがございます ★パジャマは各自お持ちください
