トランス脂肪酸
今日は長々と説明すんぞ!!
深刻な問題なんだからな!!
日本語で”狂った脂肪酸”とも
言われるこの脂肪酸。
かなり厄介だコレ。
聞いたことがないって？？
オイラが教えたる(・∀・)
コンビニのパンとかの栄養表示見てみ。
ショートニングって書いてあるだろ。
ソレだよ、ソレ。
なぜこのトランス脂肪酸が、
食品に使われるかというと、
ずばり保存のため
トランス脂肪酸の生じた
植物油を原料にして
水素添加して造る
マーガリンや
ショートニング（味付けのないマーガリン）
ではいっそう増えるノダ(・∀・；)
トランス脂肪酸がなんで悪い子かって？？
オイラが教えたる(・∀・)
悪さ１．悪玉コレステロールを増やし、
善玉コレステロールを増やす。
ふざけすぎだな。コレ。
コレによって心臓病、動脈硬化。
そしてそこからまた様々な病気が
連鎖的に発病する恐れあんぞ。(;ﾟдﾟ)
悪さ２．ぜんそく
アレルギー性鼻炎
アトピー性皮膚炎などを
発症させる可能性がある。
ヤダヤダ。
悪さ3． ボケやすくなる。
ボケたままピザ。
生き恥以外の何者でもないな(;ﾟдﾟ)
※トランス脂肪酸は、
役に立たないばかりか
体に害をもたらす悪玉の脂肪で、
各国で、有害さへの認識が高まり、
欧米諸国ではある一定以上の
「トランス脂肪酸」を含む
製品を販売禁止にし、
アメリカでもトランス脂肪酸含有量の
表示を義務づけられる事になったノダ(・∀・)
ちなみに、ニューヨークでは、
トランス脂肪酸の使用が禁止（最近）