皆さん、こんばんは!
良い週末やったでしょうか

ホンジツ二本目のup、いっときましょう

今日は朝から道具洗いに洗濯をしてから、
直ってしまった?携帯を取りに◎oCoMoショップに行きました。
変わらず店長のごたるオールバックのにーちゃんが、
出てきましたが、故障して持ち込んだ時の本田美奈子似のお姉さんは、
対応は愚か姿さえ見えず。。。
代わりにワタクシより10くらい上やなかろうかちゅう、
お姉さんが出てきて対応してくれました。
やはり”言うてやる気満々”の全回とはワタクシの訪問の目的、
いや本質が違うと見切っての対応者アサインでございましょう

ショップは相手の雰囲気を見て対応者をつける。
そう理解させていただきました

元ショップ店員の部下が居ますので、
確認してみようと思います。
さて、今日一日で一番力を入れてやった事。
そりゃ釣果の料理です。
月並みですが、ウマヅラと尾長の造り。

どへしたこつか未だに内蔵はラードんごたる脂肪に武装されとりまして、
どれも頗る脂のりまくりです

納竿後、スカリを上げて全部エラからナイフを入れ、
再びスカリに入れて海へ。
10分くらい泳がせて血を出させてから
再びスカリを上げ、エラからナイフを入れて延髄を切りました。
マズい訳がない。
と自身が有っただけにメチャクチャうまかったです

お次は、スーパーに有った中津唐揚げ粉!
で揚げた口太の唐揚げでございます


これには子供達も大ウケでポコポコ舌鼓です。
スパイシーな味にふぅわり白身。
これは飲めますね(*^^*)
もう一品、クロを塩焼きにして。

魚づくしでしたが、どれも最高にうまかったです。
風通しの悪い台所で悪戦苦闘。
汗だくでした。
ワタクシにしちゃ頑張ったでしょ?
うんまい肴で晩酌充実

でももう暫くはクロ、いぃかな(^^;;


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