先日 録画した番組を再生
番組名〈家事ヤロウ〉を見て
「これって食べてみたいよね」
家内に伝えると早速の返事は
「レシピを控えておいて」！
そしてこの日 早速作成して
「味を評価して伝えてね」
番組では『和田さんオリジナル』
元ネタは〈大戸屋〉《かあさん煮》
平野レミさんの息子さんのお嫁さん
和田さんが〈大戸屋〉をリスペクト
オリジナル黄金比の醤油タレも披露
完成した料理を味見して
「かなり濃い味付けだから」と家内
私の感想も同感の意見です。
「晩酌には少し薄めて再挑戦！」
その出来栄えは私からは高評価です！
「また作って欲しい逸品です！」
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