お得意様から頂きました！大量に！
いつもお世話になっておりますが
この日は尋常じゃない量の《海老》
「私 もう手の込んだ料理は嫌」
と《冷凍海老》を段ボール毎…！
このお得意様は結構なご高齢
ご主人と二人暮らしで元気ですが
「二人分の料理はもう面倒なの」
年齢の為でしょうか簡単な料理のみ
家内も「あの年齢になったら私も」
なんだか面倒な事を行いたく無い気持ち
解るような気がする昨今です！
さて その《冷凍海老》は〈２㎏〉も
ガチガチに固まっている物を解し
「なにの料理にしようか？」と家内
「とりあえずのリクエストは………」
私 結構な《海老》好きですが
《海老》ばっかりは勘弁ですよね！
小分けにしてもらってボチボチと…
で この日のリクエストはこれ！
家内は初めての調理だそうですが
強い味方は〈クックパッド〉です
レシピをメモしてサクサクと調理
出来上がりました〈エビマヨ〉！
いつもはスーパーでの出来合い
３〜６個のおつまみ程度ですが
今回はご覧のように『大量』に！
しかも《海老》は家内は苦手。
私の独り占めで悠々と頂きました！
家内は「〈エビマヨ〉って簡単ね」
「リクエストのち時はいつでも」
なんて有り難い言葉！ 旨い！！
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