カジキ | GINOZZAのブログ

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『まちづくり』で地元の活性化と自立させたくて、大学で勉強し、卒業。利害関係があり大変。だけど5年後には実績作るぞ!料理・お菓子作り、お酒も好き(笑)いずれは料理屋をやりたい!美味しいって食べてくれる笑顔が好き。癒される。家ごはん等載せますので見て下さい♪

珍しく
カジキのソテーを作りました♪
ハーブソルトで下味付けて、小麦粉つけて焼いて
トマトとバジルの葉で香り付け。

またまた母が送ってきた空心菜は
ニンニク入れて炒めました。

味噌汁は出汁をとった昆布も細かく切って
鰹節も細かくして入れちゃってます;
豆腐とたまごの黄身のみの具です。。。
(なぜなら白身は前日のエビに使ちゃったから)

片隅にある物体は、桃です。
切っておいといたら変色してました;;;

モロヘイヤの酢の物
食卓に出すの忘れちゃいました;

kajiki
 
今日は、モロヘイヤ忘れずだします。
旦那よ!また忘れたら教えてね~(笑)