新じゃがそぼろ

今月の初めに作ったものです。

アップするの忘れておりました。

こぶり新じゃがを素揚げして、
甘辛ひき肉でちょっと煮ました。
揚げたので、もちっとした食感がイイ感じです

あとは定番、
小松菜と油揚げの煮びたし
わかめときゅうりの酢の物
いろんな野菜の味噌汁
グレープフルーツ