ハンバーグを作りました
適当でしたが、味はまぁまぁ
パン粉を浸す牛乳がなかったので
水と生クリームでパン粉を浸しました。
手が極力汚れないようにと
ジップロックで、モミモミしていましたが、
結局、形を整えるのは
手
ということで最後におもいっきりベタベタになりました。
ウスターソース、ケチャップ
野菜ジュースなどで煮込んだので
味がしっかりつきました。
カキフライ
鶏肉とカブの炊きあわせ
わかめと豆腐の味噌汁
とともに
最近、品数が減っていますが、
仕方ないんです
キッチンが寒いんです
と言い訳をして、、、
今日はこのへんでGoodby～
