マジに?!(((・・;)
タイトルにもあるように当店、突然ですが。。。
うちラーメンを作ります^^
マジに!
真剣にです!
当店は『沖縄そば専門店』です。。。
はいそうです。。。
なので、『沖縄そば職人が作ったラーメン』っというテーマでやります^^
沖縄そば職人だってラーメン作れるぜ!!!
っていう意気込みは半端無いです^^
営業終了後。
うち。。。ラーメン屋になります。。。
18時~
内外装も変わりません!
んで。。。コレ豚バラチャーシューの仕込↓
皮付きなのが俺流っす^^
あーして。
こーして。
まだ内緒です^^
完全に頭の中でレシピ出来た^^
来週あたりやりますかね^^
いつから営業するかは、まだ未定ですが、来週中には出来ると思います。
お楽しみに^^