ちょいネタおふくろの味と言われている「肉じゃが」そもそもこれを始めて作ったのは、軍人の東郷平八郎!イギリス留学中に食べたビーフシチューを日本で食べようとしたところ、ワインやデミグラスソースがなかったので、代わりにお酒と醤油で作らせたものが始まりなんですって! (フムフムgooより)