昨日アップ忘れてました〜昨日と今朝の #のすけ飯 は、鰯蕎麦鰹のタタキ添え、でございます... 昨日アップ忘れてました〜💦 昨日と今朝の #のすけ飯 は、鰯蕎麦鰹のタタキ添え、でございます。 ． はい、言わずもがな、我々も同じメニューで😅 ． #めざし #鰹のたたき #蕎麦 #大根 #人参 #ピーマン #小松菜 #えのき茸 #水菜 #生姜粉末 ． 大根は煮たのとおろしと両方で。水菜は生です。水菜って野菜の中では鉄分が多いんですよね。 手作り食で不足しがちなのが、鉄分だったり、亜鉛だったり、カルシウムだったりと言われたりしますが、そのうちの鉄分とカルシウムが水菜には含まれてます〜。 あと、大根おろし。生で食べれば消化酵素であるジアスターゼを摂取でき、胃壁の保護や消化を助けてくれたりします。 それから大事なのが、魚の焦げ。焼いたりするとどうしても焦げ目ができますよね。その焦げには発がん性物質が含まれていると言われますが、その作用を抑えるオキシターゼという酵素も含まれています。 そんなに厳密にこだわることもないでしょうけれど、あれば添える、くらいな気持ちで焼き魚の時は与えると良いかも、です✌️ ． #のすけ飯 #のすけごはん #手作り食 #手作りごはん #手作り犬ごはん #手作りいぬごはん #いぬごはん #いぬのごはん #わんこ飯 #わんこごはん #愛情ごはん #homemade #homecooked #homecooking #homemadedogfood #cookingfordogs #ワンレピ #lpinon_b #ペット栄養管理士 銀のすけと福のすけさん(@ginnosuke1129)がシェアした投稿 - 2017 Oct 28 4:52pm PDT
