お久しぶりです
ヘルパー小林です
小林辞めた？って思った方、
安心してください！小林在籍しています。
久々のお料理日記でございます
【献立】
○酢豚（バラ肉バージョン）
○ブリ照り
○八宝菜
○かぼちゃの煮物
○大根とがんもの煮物
※ワンポイント
とろみをつける際は、
水溶き片栗粉を入れてから2～3分ぐつぐつと火を入れましょう。
片栗にもしっかり火を入れることで後から水分が出ることなく
しっかりととろみをつけることができます～∵ゞ(´ε｀●)
インフルエンザや風邪が流行っていますので
体調管理しっかりと行って
元気に過ごしてくださいね
杣緑ヘルパー 小林 