【銀の櫂】素敵な表情の理由は一体・・・!? | 介護の架け橋に~イノベーション旋風団~銀の櫂&杣緑


さてさて!

11月最後の30日、
いい表情のみなさんを発見びっくりピンクハートピンクハート




あちらのテーブルでも、
こちらのテーブルでもいい表情がびっくりハートハート
よよく見るとみなさん
何か食べているようで・・・ガーンビックリマークもぐもぐ



そんな素敵な表情になるほどのもの!!
一体なにを食べているの!?!?







それはこちら!!

柚子蒸しパンですラブラブ!

わぁ〜美味しそうラブラブ

いやいや!!


美味しかった酔っ払いハートんです得意げキラキラ☆



だからこその素敵な表情ですもの~チューラブラブ






もちろん、この柚子蒸しパンは
みなさんと一緒に作りましたGOODハート2


まずは柚子ジャム作り★

*柚子を半分に切り絞ります
 種は取り除きます)

*スプーンで薄皮とわたを取り除きます

*柚子の皮をみじん切りします


*砂糖・はちみつ・水を加えて
   お鍋で炊きましたル・クルーゼ







柚子を切る度に
フロアが柚子の香りで充満音譜

いい匂いだわね〜きらきらハート
と、トントン切って頂きましたラブ




柚子ジャムが出来あがったら、

*ホットケーキミックス・卵・牛乳
   サラダ油・はちみつを混ぜた生地に
    柚子ジャムも入れますビックリ絵文字





*カップに生地を入れたら
   柚子皮のはちみつ漬けを乗せ、
   蒸して作りましたチカラコブハート2






ホットケーキミックスを使うことで
生地自体が黄色くなるので、
より柚子感が出ました照れ



柚子ジャムから作り、
生地にもトッピングにも柚子を使い
いい香り!キラキラ


柚子ジャムにも生地にも
はちみつが入っているため、
優しい甘味!キラキラ





素敵な表情の裏には
この柚子蒸しパンがあったOKピンクハート

というわけなんです照れラブラブ





今日から12月ですね!

風がさらに冷たくなりますあせる


みなさん暖かい服装でビックリマークあせるあせる


いっぱい着込んだら太ってみえる~


なんて言うてる場合ではございませんよ!!



体調一番でこの冬乗り切りましょうグッキラキラキラキラ






銀の櫂デイサービス  壁村見猿