本日の杣緑いい天気
食欲の秋
食べ物がおいしくてついつい食べ過ぎてしまいますよね～
■卵焼き
ねぎの緑と卵の黄色で綺麗
■スナップエンドウと薄あげのさっと煮
<ポイント>
スナップエンドウは煮過ぎず、さっと煮る事で
食感を残す！きれいな緑もそのままに仕上がります！
■肉豆腐
豆腐とこんにゃくを消費したかったので
甘辛く炊いてすき焼き風に仕上げました
ご飯との相性も抜群
今回の一押し
■いわしのトマト煮
醤油での和風味に飽きないように、今回は洋風に仕上げてみました
フレッシュトマト
とにんにく
彩りにほうれん草
を加え
色味も綺麗に仕上がりました
※ゆでたスパゲッティーを入れて
パスタとして召し上がっていただいてもＯＫ
Ｐ.Ｓ 去年の健康診断より3㌔ＵＰ
やばい体が重い
ちょっとご飯を控えてダイエットに励もうと想う今日この頃です。笑
また小林のダイエット報告をＵＰします
（企画倒れにならないかな、、、笑
皆さん励ましてください～）
杣緑ヘルパー 小林