わたくしスタッフ壁村の・・・
オススメイベント・・・
喫茶店open♡
午前中はみなさんと一緒に
開店準備をしました
女性テーブルでは
ロールパンを半分に切る作業を
全部でなんと４８個
みんなで順番に切って頂きました
いや|ﾟДﾟ)))
真っ直ぐ切ったつもりが
いがんでしもた╭(°ㅂ°)╮╰(°ㅂ°)╯！！
食べたら一緒だから
大丈夫よ(｀・ω・´)！！
なんて会話も
んーーー確かに。
間違いないっ
男性テーブルでは
生クリームを泡立てる作業を
泡立て器で
シャカシャカシャカシャカ・・・
手が痛くならないように
時々スタッフが変わりながら
８分立てまで頑張って頂きました
みなさん開店準備ありがとうございます
ここからは
私達スタッフの頑張る番
コーヒー味をつけて
１０分立てまで泡立てます
この通り、逆さに向けて
ボトっと落ちるほど
絞り袋に入れて、
冷蔵庫で冷やしておきます
午後２時より、
フロアの一角をパーテーションで仕切り
テーブルメイキング
入り口に
イザベルとエレンが書いてくれた
お店の名前を貼って準備完了
お店の名前は・・・
＼silver cafe／
銀の櫂から銀(シルバー)の文字をとり、
この名前に決定しました
なかなかイケてる
ネーミングセンスかな～と
３時になり
♡silver cafe オープン♡
わたくしが店長になりきり(笑)
カフェメニュー
コーヒークリームロールパン
を用意させて頂きました
１、ロールパン(下側)に
チョコソースをかけます！
２、生クリームをたっぷり
のせます！
３、さらにその上に
チョコソースをかけます！
４、ロールパン(上側)を
のせます！
生クリームが見える様に、
少しずらしてのせるのがポイント
５、４等分に切った
チョコスティックパンを
横に添えます！
コーヒークリームロールパン
の出来上がりです
イザベルとエレンが
店員さんになりきり(笑)
『いらっしゃいませー♡』
『お飲み物どうぞ♡』
『コーヒークリームロールパンどうぞ♡』
と、みなさんに提供してくれました
エプロン姿、goodですよ〜
いやー(≧▽≦)
美味しそー♡！
早く食べよ！食べよ！
では、みなさん手を合わせて・・・
いただきまーす
はーい♡
召し上がれ♡
みなさんカブガブと夢中で
美味しいわ♡
いや、本間に美味しいわー！！
と、
大大大好評
生クリームを１０分立てにしたのは
【ガブッ】となった時に
横からはみ出さずに
少しでも食べやすくするため
生クリームの
コーヒー味は濃いく、苦めにしたため
チョコソースとの相性もバッチリ
これでもかーーー！！
ってくらいの
愛情を込めさせて頂きました
帰りの車内でも
今日のパン美味しかったわー☆
今日のおやつ良かったわー☆
また喫茶店する時は教えてよ！！
と、嬉しい言葉をたくさん頂くことが出来ました
みなさんの素敵な笑顔に、
嬉しい言葉達に・・・・
私達スタッフ一同、
し・あ・わ・せでした
silver cafe に御来店頂いたみなさま
本当にありがとうございました
銀の櫂デイサービス 壁村
