夏休みも終わり、涼しい日も増えてきましたがいかがお過ごしでしょうか?
デイサービスリゾート杣緑では、
先日のナイトサービスにて
夏休みのプチ旅行気分
が味わえる

外食ツアーへ行って参りました

その名も!
ナイトサービス
まかない屋らふ亭
外食ツアー

今回は、美味しい沖縄料理
を頂きに沖縄直送
の素材を使用

今回のメニューは
①「ら」ディナー
②「ふ」ディナー
③「ミニそば」
ディナー
以上の3品です

お店の名前にもなっている
沖縄郷土料理
ラフテー(豚の角煮)の他、
海ぶどうやもずく酢、
沖縄そばなどなど
沖縄名物が沢山入ったメニューでした

今回ご利用者様に人気だったのは
ラフテーが入った
「ら」ディナーと「ふ」ディナーでした

お隣の方と楽しそうに話されていました

「おちょこみたいな小鉢に入った料理が
いっぱい出てきたよ〜」
と嬉しそうにおっしゃっていました

豚の角煮も湯葉も
口に入れた瞬間とろけるような
美味しさで、ご利用者様も
「沖縄にも豚の角煮あるのね」と
興味津々のご様子で喜ばれていました

また、最後にはデザート
として

黒糖ムース
が登場


バニラアイスのような見た目の
そのデザートも「甘くて美味しい」
と大好評の模様でした



「また行きたい!」
と皆様大絶賛
でした


杣緑ではこれからも地域の郷土料理等々
ご利用者様に喜んで頂けるような多様な
外食ツアーを企画・実施して参ります!
デイサービスリゾート杣緑 森山