こんばんわ( *´艸`)
最近、ラジオにはまっている、杣緑 ヘルパーの武藤です
今日、ラジオのトークテーマが『癒されるスイーツ』でした
私の癒されるスイーツは、ずばり«アイスクリーム»です
アイス大好きもう3食アイスでも大丈夫です(笑)
昨年は、あ○きバーにはまり、ひと夏で約20箱ほど食べました(笑)
今年もすでに冷凍庫にはストック入れてますっ
おすすめアイスがあったら教えてください(#^^#)
さて、どんどん暑くなり、食欲も減退してしまいがちですが、【食】ってとっても大切です
夏バテしそうですが、皆さまに食事を美味しく召し上がっていただけるよう、ヘルパーは今日も美味しい食事作りに励んでおります(*^▽^*)
☆焼うどん
★赤魚の煮つけ
☆小松菜と煮卵
★鶏肉と野菜の煮物
さすが石坂ヘルパーです(#^^#)彩りもキレイでとっても美味しそう
盛り付け方も本当にキレイ食事って味はもちろんですが、見た目もとっても大切ですよね(^^♪
赤魚に添えられているオクラは今が旬のお野菜です
オクラの«ぬめり»はとっても体によく、整腸作用や便秘予防、大腸癌予防など栄養効果も抜群だそうです
☆サバの生姜煮
★肉じゃが
☆ナスと竹輪の煮びたし
★オクラのお浸し
続いては私、武藤です(*^▽^*)緑が多い…
ナスもこれからが旬のお野菜ですね
ナスには、抗酸化作用がありコレステロールの吸収を抑える作用があるそうです(*^^)v
また、身体を冷やす働きもあり、これからの暑い季節にはぴったりのお野菜ですね
旬の食材と取り入れ、これからの暑い季節を乗り切りましょう
杣緑♪武藤