
まずは毎月、
みなさんに塗って頂いている
カレンダーをご紹介

10月のカレンダー担当はスタッフ金澤

ハロウィン

作ってくれました


塗り方にみなさんの個性が出てますね

今回はピンクと白色の画用紙で
準備してみました

男性にもピンクは人気でしたよ

次にご紹介いたしますのは、
9月27日のイベント
屋台だよ!
全員集合!の様子です

今回の屋台テーマはドイツ!
っということで、
屋台メニューはキッシュに
してみました


キッシュって面倒くさそう・・・と
思っている方!!!
食パンを使うと
とっても簡単に出来ちゃうんです


1:食パンの耳だけ残し、
中をくり抜きます!
2:ジャガイモの千切りなど
お好みの野菜を切ります!
(トマトなど入れると色鮮やかですよ

3:卵、牛乳、豆腐、シーチキンを
合わせたものに2の野菜を入れます!

午前中にここまでの作業を
みなさんにして頂きました

午後から焼く作業です

4:ホットプレートに
マーガリンをひきます!
5:食パンの耳の部分を置いて
中に午前中作ったタネを入れます!
6:焼けてきたなぁと思ったら、
くりぬいた方の食パンを
蓋をするように置いて、
ひっくり返しまた焼きます!
たった6つの作業だけで
出来上がりです♡

これが大大大好評で・・・




私達スタッフも
『そんなに食べて大丈夫

思ってしまうほど、
みなさん焼く手も食べる手も止まらない


最後にご紹介いたしますのは
9月30日のクッキングイベント
お好み焼きの様子です

卵を使わないレシピで
作ってみました


午前中は生地作り

▽:豆腐、水、お好み焼きミックス、
顆粒出汁、キャベツのみじん切り、
重曹(食用)を混ぜ合わせます!
午後からみなさんと焼いて
おやつの時間に頂きました

▽:焼く時にシーチキンをパラパラと
乗せました!

みなさん同じテーブルの方と
協力して上手にひっくり返せていました


焼き色もバッチリ

卵ではなく、
豆腐を使うことでモチモチした食感と

重曹を使うことで
膨らんでフワフワした食感に・・・

ザ・モチふわ食感


キッシュに続き、
お好み焼きも大大大好評でした




巨大お好み焼きにも挑戦



1回で上手にひっくり返せてました

これをみんなで分けて食べると
美味しさも倍増です

みなさま!
最近、銀の櫂ブログに
美女2人がよく登場していると
思いませんか



9月15日から銀の櫂デイサービスで
一緒に働いている、
ヴァネッサさんと
マリーさんです


ドイツ出身のお2人さん


2人の好きな食べ物を聞いてみました

ヴァネッサ→お好み焼き、寿司

マリー→たこ焼き、メロンパン、寿司

だそうです


2人とも明るくて、
イベントも一緒に盛り上げてくれてます

1年間という短い期間ですが、
私達スタッフと共に頑張っていきましょう


そして、銀の櫂デイサービスのイベントを
通してたくさんの思い出を作っていきましょう

銀の櫂デイサービス 壁村
