杣緑ヘルパーのお料理日記(*゚ー゚)ゞ
本日は、石坂ヘルパー・小林ヘルパーの食事を紹介します
【 カレー定食
カレー定食 】
】
ボリューム満点でいろいろな食材を使用、栄養もばっちり
さすがです~(^∇^)
てんぷらの衣のつなぎに
マヨネーズを入れて味に変化をつけています( ´艸`)
 食欲の落ちるこの時期は、麺類を希望される方が多いです
食欲の落ちるこの時期は、麺類を希望される方が多いです
今日はスパにしてみました

トマトを凍らせ、シャーベッド状にして盛りつけました
冷え冷えでさっぱりと召し上がっていただけたのでは
p(^-^)q

酢でさっぱりといただけます
(*^ー^)ノ
そんな時は鮭をフライにして
手作りタルタルをのせて味に変化を
タルタルにパセリ を入れても
を入れても
 色どりがきれいでgood(*´σー`)
色どりがきれいでgood(*´σー`)
暑さで食欲が落ちてくるこの時期に
食べやすい様に料理をアレンジし

少しでも食事を召し上がっていただける様工夫して参ります
夏バテ を予防していきます
を予防していきます
夏バテ知らずの
杣緑ヘルパー小林 でした
でした

 てんぷらそば
てんぷらそば
 冷静パスタ・トマトシャーベットのせ
冷静パスタ・トマトシャーベットのせ 】
】
 いや、酢鶏です
いや、酢鶏です
 タルタルのせ】
タルタルのせ】