屋台だよ!!
全員集合!!
の様子をご紹介します
いつもなら利用者さんにも
お手伝いをして頂くのですが、
今回はスタッフが頑張りました
１：玉ねぎを炒めます
２：目玉焼きを平に焼きます
３：油揚げの上に
マヨネーズを塗ります
(油抜きはしなくて大丈夫です♡)
４：市販で売られている
鮭フレームと玉ねぎを
まんべんなく上にのせます
５：目玉焼きをのせて
コショウをパラパラと
６：最後にとろけるチーズ
をパラパラとのせて
トースターで焼く!!
チーズがいい感じにとろけたら
食べやすい大きさに切って
完成です
ちょっと斬新な料理ですよね
ですが、とってもおいしんです
油揚げは弾力があり
鮭フレームの塩っけを
チーズがいい感じに中和して・・・
ボリュームがあったのですが
みなさん意外とおいしい！と
パクパク食べてくれました
飲み物はジュースかお酒で
かんぱーい！
もちろんノンアルコールです
１本のノンアルコールを
仲良く２人で分けてかんぱーい
おやおや？
可愛いおくちに
なってますよ？
頬張ってしまうほどの美味しさ
今回で３３回目となった
屋台だよ!!全員集合!!
毎月恒例となって
２年９ヶ月
これからもみなさんに喜んで
参加していただけるよう
スタッフ一同頑張ります
銀の櫂デイサービス 壁村
