ママ、上手！

今日の晩ごはんは…

「あんかけ焼そば」

私ね。あんのトロミをつけるのが、苦手…ってか下手で
今まで、何度作っても、ダマになったり、サラッサラのままだったりで、最近は、トロミのついた料理を避けてたの

でも、最近、どうしてもあんかけ焼そばとか、あんかけ炒飯が食べたくて

昨日、姉が、遊びに来たので、あんかけ大好きな姉に、あんの作り方を伝授してもらい、今日、挑戦してみました

で、出来上がりがこちら




味付けも姉のオススメ、醤油と砂糖をプラスして、姉に教えてもらった通りに、片栗で、トロミつけ～

すごぉい
ちゃんとトロミがついてる

そして、味もバッチリ
超旨い

お姉ちゃん、ありがとう
でね。
あんかけ焼そばを初めて食べた凪ちゃん
何故か…

「ママ(凪ちゃんは、私の姉のことをママと呼びます)、上手だね～」
って
イヤイヤ、これは、母さん作ったよ

何か勘違いしてる凪ちゃんでした