こんにちは。
大変ご無沙汰しています、銀Ｔです。
春ですね〜。
石畳の道も、なんだか春チック。
さて、
「味噌プリン」って知ってます？
え！…味噌と…プリン…………。
なんて、頭の中でしてません？
銀丸本店では”味噌スイーツ”として
・味噌プリン
・味噌まんじゅう
を販売しています。
…話を戻して、
実は、味噌とプリン…はよく合います！
プリンの主な材料は卵。
それをほのかな甘みのベイクドプリン…に、
ほのかに香るコク深い味噌…が合うんです。
このカラメルに見えるのが、味噌シロップ。
これ、若い人からお年寄りまで大丈夫…な味。
しっかりした食感の、こっくりとしたベイクドプリンに、
足利二条大麦味噌の風味豊かでほの甘い味噌シロップがとろーり…
う〜ん、食べたい…
思い出しちゃった。
おすすめです。
よろしければどうぞ♪
ありがとうございました。