本日、仕込み♪まずは、梅シロップ♪・和歌山産南高梅1キロ ¥598 ・氷砂糖1キロ・りんご酢 大2 1ヶ月で完成♪でもなー。今回、りんご酢が足りなくて大1しかなかったから、穀物酢を足してみた(汗)・・・・大丈夫かなあ。美味しくなればいいなぁ。