乙女心にルビーチョコ！恋愛運アップにはピンク！

みなさま、こんにちは
銀月堂スタッフのゆりえです

今朝は、雪がちらちら儚くて、白くて、冷たくて・・・雪の美しさってなんとも言いようのないものですねさて！１月もあっという間。あと1週間で2月に突入します2月といえば、節分、立春、バレンタイン

銀月堂でもバレンタインイベントを企画中ですよ皆様、お楽しみに

わたしはこの時期、キッチンを独占してお菓子作りなのですが、それと同じくらい楽しみなのが百貨店のバレンタイン催事です海外からショコラティエが来日したり、普段は手に入らない美味しいチョコが食べられたり、素晴らしいパッケージを見たり手にすることができるまさにうっとりな期間の到来なのです

そんなチョコレート界に、今年新たな新星が今日は、その話題のチョコ、ご紹介したいと思います

その名もルビーチョコレートなんて素敵な響きなのでしょう
チョコは、基本的にダーク・ミルク・ホワイトの3種類しか存在していませんでした。そのホワイトチョコが開発されてから約80年を経て、やっと新しいチョコが誕生したのです

ルビーカカオと呼ばれる、厳選されたカカオ豆から生まれたそうで、着色料や果汁パウダーなどを一切使わないカカオ由来の鮮やかなピンク色と、ベリーのようなフルーティーな酸味が特徴なのですって
2017年9月ルビーチョコレートの完成発表がされるとすぐに、世界中で話題にそして今年のバレンタインでついにその神秘のベールを脱いだわけです

これは、楽しみすぎます甘いチョコバレンタインピンク乙女心をくすぐられますそして、とっても恋愛運アップにつながりそうな気が致しますやはり恋愛運アップにはピンク銀月堂南店ご出演の先生方にお聞きしてみたところ、一般的にピンクは恋愛のラッキーカラー