2013年秋・北京にて、その1 | は じ め て く ら ぶ

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英語翻訳者ときどきニセ料理人・園芸小僧が、
仕事、ことば、好きな食べもの、花、音楽などについて語ります♪

実は先月、2年ぶりに北京に行ってきました。
また、いろいろとおいしいものを食べてきました。

とりあえず、遡りっていうか、最後の食事からスタート。
北京空港の第3ターミナル2階にある韓国料理店
必品閣」で食べた、石焼ビビンバです。

は じ め て く ら ぶ-ビビンパ

名称は「鶏のなんとか」で、正式な石焼ビビンバは別に
あったように思いますが、石鍋で出てきて、ジュージュー
いわせながら混ぜて食べて、非常にうまかった!

おとうは、普通のビビンバを頼んで、冷たいうえに、
別付けのコチュジャンソースを入れ忘れて、
「なんか、うまくないわ。。。」といいつつ、青島ビールで
流し込んでおりました。かわいそうに。。。

このレストラン、2年前にも帰りにお昼ごはんを食べました。
日本料理店の次に、韓国料理店はごはんがあるので、
安心です。中華はすでに食べ飽きてる頃合いだしね~。
(日本料理店があればもちろん即入りますが、ないのよ)

というわけで、ぼちぼちと旅行記(ほとんど食い物日記)を
書くことにいたします。よろしくお付き合いのほど~。

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