ボルシチ風ミネストローネ

本日も引きこもり。

目覚ましかけないと寝過ごしますね。

引きこもりましたが、料理しました。

ボルシチ風ミネストローネを作りました。

格安でゲットしたペコロス（一口大のタマネギ）がなかなかアクセントになりまして、まあまあ成功でした。