人手不足とか…
人件費高騰とか…
躾、教育=パワハラ？？とか…
私は常に一人で何が出来るかを考えています。
なぜなら、人を雇いたくないので。
働いてくれる人をアテにして、店を出したり増やしたり閉めたりする事は2度とごめんです。
(どうにもならない最低な発想です。)
と言う考えに至って早10数年。
その考え方が、本当に正しいかも？と思える出来事に遭遇しました。(私は人と働く事の出来ない器の小さい人間なのかもしれませんが。)
この出来事があったのは、2日前の昼食と夕食時間の合間、午後3時とか4時前だったと思います。
朝から用を(休みにしか出来ない事)こなし、朝食も昼食も摂っていないので、そろそろ何か食べるかとお決まりのチェーン店に向います。
みんな大好きなアノ〇〇大好き芸人で真っ先に思い付く〇〇の〇〇!!そうアノ店です。
〇〇大好き芸人の方々に負けず劣らず、私もこのチェーンのファンです？でした？…大好きです。
大分前に日高屋で出くわした客が、220円の半ラーメンを麺固めで!!と注文している?!耳を疑うやり取りに遭遇した時の事を書いた事がありましたが、今回はその真逆です。
真逆と言っても根底は同じで、日に日に薄れて行く相手に対する思いやりや気遣い、感謝等々飲食業として自分の考える思いからは、どんどん遠ざかって行くやり取りが今日も行われていました。
この店のすぐ近くのパーキングメーターに車をとめて、お腹空いたのと、ずっとトイレを我慢して運転していたのとで、慌てて店に入り素早く料理を注文してトイレへ…
時間的に店内は空いていますが、通された席のすぐ隣には、上品な御婦人がいらっしゃいました。
席に戻り、注文した物が１品１品届きテーブルにのったそばから平らげていきます。(医師から食事に気を付ける様に言われていますが、お腹がすき過ぎて今日はお構いなしです…)
少しして、隣席にも１品運ばれて来ました。
「ジャストサイズの餃子です。」と。
(これでどこのチェーンか？バレました。)
すると、御婦人は「餃子は頼んでいませんよ。」と穏やかに伝えられています。
店の人はそれに対し(多分20代前半位の日本人男性)「はっ？？」と強目に発しています。
隣で聞こえて来た私も、この「はっ？？」に内心ハッ？？とまず驚きます。
そして、御婦人は「ジャストサイズの炒飯とニラレバ炒めを頼みましたよ。」と店の人に伝えます。
その注文をこの「はぁ？」の彼に頼んだのか？
他の人に頼んだのかは自分がトイレに行っていた間の事だと思うのと、基本周りはあまり見ない様にしているのとで気付きませんでしたが…
でも、はぁ？なのかはっ？なのか、どちらにしろみんな大好き餃◯の王◯でも無いです。無いわ〜。
そして、その皿を持ち帰りながら更に追い撃ちをかける一言がかなりの声量で、私の背中越しに聞こえてきます。
「もう!!何だよチクショウ!!!」
この彼の発言？に御婦人と目が合います。
このコントとか漫画の中に出てくる様な発言、そんなヤツいないよ〜と思う［ヤツ］いました。ココに。
それを聞いて私は、御婦人が気の毒な感じなのと、やり取りから庇う意味も込めて
「さすがに、それはなくね〜！!!」
と聞こえる様に声に出していました。
巷では、店員にカスハラ対策でカメラやマイクを装着させて、行き過ぎたお客の発言をAIが判断し他の店員や責任者が助けにいける対策を取り始めています。
勿論、それもわかりますが、辞められると困るからなのか… パワハラになるからなのか…
こんなやり取りも正せない店側に、客も我慢しながら食事しないと［食べさせて頂けない］となると、
もうUber Eats。
私はこの存在？や組織？を未だに否定的に考えいて利用した事もありませんし、過去に登録の営業も断りました。
しかし、このやり取りがそのままCMになって店員さんに厳しくされながら仲里依紗さんが食べる光景の後に…中尾 さんの「Uber Eatsで良いんじゃない？」の映像が浮かんでしまいました。
私達の様な、しがない個人商店は高い時給を払い、問題を起こしても優しくなだめながら、急な欠勤を自分がカバーしつつなんて事は無理無理、無理寄りの絶対無理です。
なので自分の24時間を好きな様に使って、どれだけの事を実現出来るかの発想に行き着き実行している訳です。
そういえば、３、４日前に近くの某コンビニで店長らしき人からセルフレジ絡みであり得ない位決め付けた事を言われ、あしらわれました。原因は、期限切れの物をセルフレジではじかれた事だったのですが。その時は、さすがに責任者の人だったので「もう少しお客には、ちゃんと喋った方が良いよ。」と言ってしまいました。そのやり取り後に有人レジに行く様に促され賞味期限切れでレジが通らない事が分かったのですが。(何故か新しい物を一つ10円割引してくれた表示がレジの数字に出ていました。)
とにかく、［王◯］の時も［ファ◯マ］の時も何も無かった様に我慢する自分が正しいのか？駄目なのか？
もうオーダーを運ぶのは、すかいらーくグループの店舗とかで見かけるあのネコ型ロボットでお願いして、注文もタブレットか？スマホ注文でお会計もセルフで。が良いのでしょうか？ね。
アナログ重視で、何事も手間ばかりな非効率営業人間の私。日々、考えさせられます。