ふむ。
うーーむ。
どうした？ この店よ。
けしごむは、この前お詫びのブログを書いたばかりではないかよ。
味噌からし麺が激ウマなのだと書いたし、皆にも行ってみろとまで
書いたではないかよ。
そして、看板には狩野エイコウばりに
ラーメン つけ麺
と書いてあるではないかよぅ
しかしだ。
何かが違うぞ？
一口、食すとごまとしょうゆのいい香り。
しかーし何か釈然としないのだ。
思わず残念な感じのショットになってしまったのだが、無理もない。
まず、多分、器がでかすぎるのだ。
一般的につけ麺のつけ汁というのは、麺が乗っかってくる皿よりもふた周りくらい小さく
大河ドラマの石坂浩二がたててくれる抹茶を入れて飲むような器で出てきたりすんじゃないのかい？
なのに。
普通のラーメンのどんぶりと同じのにスープが入ってて、
麺は冷やし中華が出てくるときの皿だった。
そして、麺を食べ終わったあとに、スープを飲み干すため蕎麦湯みたいなのが小さなやかん（農家のおばあちゃんたちや町工場に行くとおじさんが入れてくれるお茶用のやかんみたいなやつ）に入って出てくる。
この蕎麦湯は熱いのだが、たぶん、肝心のスープそのものがぬるいのだよ
ラーメン つけ麺
って書いてあるのにぃ。
いい香りだし、お味はいいのよ。
スルスルたいらげ、結局完食したのになんですが、
美味しかったり、急にガッカリさせられたり
このツンデレなラーメンやさんには翻弄されないようにしなければならない。
ふぅ
【今日のけしごむ】
ラーメンってむずかしい。