今月のソースにも練りゴマを使っていますが、ゴマはとにかく体にいい
ので、毎日摂りたいですね。ゴマは豊富なビタミンをはじめ、カルシウムや
鉄分も含まれるので、万能なんですよ
練りゴマと味噌との相性もよく、味噌汁に入れたり、鍋に入れたり…
和え物のたれとして
練りゴマ＋醤油＋さとう
味噌＋練りゴマ＋酢
味噌＋練りゴマ＋麺つゆ
キムチの素＋練りゴマ
その他色々手軽に活用出来るので便利なアイテムですね
9月18日 お休み
9月19日 豚肩ロースと野菜のトマトソース炒め
9月20日 豚肩ロースと野菜のトマトソース炒め
（豚肩ロースとブロッコリー、なす、パプリカ等の野菜をナンプラーで
味付けしたトマトソースと一緒に炒めました。）
今週もお待ちしてまーす