Ｇｉｎｇｅｒの家庭菜園もだいぶ充実してきました。
これから虫との戦いが始まります
トマト等の収穫が始まると、家庭では1度に使いきれないくらい沢山
とれます。（Ｇｉｎｇｅｒは日替わりに使うので、その点心配いりませんが）
そんな時はヘタをとって、まるごと冷凍しましょう！
使う時にお水に放り込めば、ツルリと皮が剥けるのでお手軽です。
パスタ、スープ、炒め物に利用するといいですよ
5月1日 豚肩ロースと野菜のガーリックソース炒め
5月2日 豚肩ロースと野菜のガーリックソース炒め
（豚肩ロースとセロリ、ズッキーニ、ブロッコリー等の野菜を先月の
ガーリックソースで炒めました）
今週もお待ちしてまーす