アメリカでは昨日27日がサンクスギビングでした。（11月の第４木曜日がサンクスギビングです）
夫がミリタリー時代は、友達家族たちを招いたり招かれたり、大人数でわいわいし、ミリタリーをリタイアして今住んでいる州に引っ越してきてからは、以前の家が夫のおばさんやいとこの家に近かったのでそこに参加させてもらったり。それはそれで楽しいのですが、数年前に今の家に引っ越してからは家族だけでこじんまりと過ごしています。これも気楽でいい感じ。
娘はちょっと離れたところに住んでいるうえ、仕事があったので来れず。息子が来たので3人でご飯を食べ、テレビでバスケを見たりしてゆっくり過ごしました。
サンクスギビングと言えばターキーですけれども、わが家はみんなあんまりターキー好きじゃないので無し（笑）
夫がグリル上手なので、肉系はお任せして(ステーキ、ラムチョップ、フライドチキン、を作ってくれました)私はサイド（副菜）とデザート担当。サラダ２種とアップルパイを作りました。
なんかサンクスギビングと全然関係ない雰囲気のプレートになりましたが、食べたいものを食べるのが1番ですよね😅
アップルパイには前日に作ったクランベリーソースとアイスクリームを添えて。
おいしかったです！
人数少ないのに結構作ったので、少し息子にも持たせ、数日は残り物の消費でご飯作らなくて済みそうw