作ってみて美味しかった&夫にも好評だったレシピを記録しています。

 

今回作ってみたのはNadiaからのレシピで

 

旨味たっぷり!青ねぎまみれ♡ツナたまオイマヨ焼きうどん by ともきーたさん

 

冷凍うどんはなるべく常備するようにしているし、他の物も大抵家にあり、すぐにできて美味しかったです!



ツナたまオイマヨ焼きうどん


変えたことといえば、アメリカなので青ネギ→Green Onionを使用。

あと、夫にもっと野菜を食べてもらいたいので、Baby Spinach、玉ねぎ、マッシュルーム、そして少ししょうがなども加えてしまいました。が、後はレシピ通り。夫も気に入って、また作って~って言ってたので定番入りレシピになりそうです。お昼ご飯とかにピッタリ。

 

私は朝食や炒め物用の定番の野菜や(玉ねぎ、Green Onion、Bell Pepperなど)、すぐに使わないけど余ってしまった野菜とかを切ってすぐ使える状態にしてジップロックバッグに入れて冷凍しているのですが結構重宝しています。食感が変わったりシャキッと感は無くなってしまうものもありますけれども、ちょっと炒め物に足したりスープを作ったりするときに切らなくていいのが楽で、私はそういうステップが減るおかげで「作ろうかな」って気にもなったりします。(←どんだけぐうたらなの?って思いました?あせる