唐突だけど
ぽくの生い立ち、ぽくはシングルマザーに育ててもらって大人になった。
ぽくは小さな頃からグラタンが大好きだった。
ただ子供の頃から何となくグラタンって手間がかかる気がしてたので頻繁には頼めなかったけど
たまに夕食にシングルマザーにお願いしていました。
今日、東京に住んで初めてグラタンを自分自身で初めて作った。
荻窪の雑貨屋でグラタン用のおされな300円の器を買って。
大人になり大好物のグラタンを自分で作れることでテンションが上がった、と同時に小さい頃を想いだしシングルマザーの顔が浮かんだ。
ウーマン独りでぽくを育てるため事務の仕事を終え帰宅後、手間がかかるのに作ってくれてたマザーのグラタン。
この文章の流れだと感動的に「母のグラタンは日本一」と書くのだろうけど味はそこそこ普通に美味しかったグラタン。
しかし日本一の愛情にいつまでもありがとう。
年末帰省したら作ってあげようかな料理の一つくらい。
from:eetetsu