夏だっ☀ パッピンスっ☀？
いや～ほんま 暑っ 
といっているうちに 韓国人留学生のヨンちゃん も 帰国です 
あっという間の六か月でした・・・ 
火曜日に 感謝のランチ＠ブライトンホテル「蛍」
いつも 留学生が帰国する前には
いっしょに韓国語を習っている コロンちゃん と 三人でランチ
席に着いたら ヨンちゃん が
「これ いま ソウルの女子大生が一番欲しがっているカメラ なんです」
と 大切そうに 取り出して見せてくれました 
「これじゃないと ダメなんですよ～ 日本のFUJIFILM の この型じゃないと。
これで いろんな記念日の写真を撮るのが流行っているんですよ。
ちょっと俳優のプロマイド みたいで いいんですよ」
「あらあ～ ポラロイドカメラぁ～？ 可愛いわねぇ～」
「でも ほら もう日本じゃあポラロイドカメラ用のフィルム って・・・
生産中止になるそうだから たっくさん 買って帰ったほういいいわよ～」
と 美人マダムだけれどもうりっぱなアジュンマ(おばちゃん) の コロンちゃん
アジュンマというより もうりっぱなハルモニ(おばあさん) の ワ・タ・ク・シ
まったく流行に疎くって こんな会話で終了・・・
でも やっぱり気になるので PCでチェック 
おおぉ！！
ポラロイドカメラ じゃなくて
インスタントカメラ チェキ 
という商品 なのね～
マーケティング戦略により 東アジアで需要拡大！
人気俳優のブログなどで取り上げてもらったり ドラマでの使用などによって
韓国での爆発的人気となっていて 生産が追いつかない状態 である
へぇぇ～ 知らんかったわ～
記念日を大事にする韓国の若者 には これで記念写真撮って
その場でみんなで 気分あげあげ～ 
戦略見事成功 だったんだね～ いえ～ぃ 
で
「こんな美味しい日本食 初めてです～」
「わたしたちだって めったに食べには来ないわよね～」
と ツッコミいれて
おばちゃん ばあば ヨンちゃん三人 で 京懐石 を 楽しみました 
「きのう パッピンス作って食べたのよ～」
と パッピンスの話題で盛り上がったりして いろいろ 楽しい送別会 でした
ソウルでむか～し食べたことを思いだして
月曜日に作ってみたパッピンス が これ ↓
でも なんか ちょっと違うぞ～
これって・・・
氷あずき じゃな～い？
そうやったわ パッピンスって かき氷の上にいろいろトッピングするんやったわ！
と 気付いて
木曜日に 写真撮りなおして レシピも作りました。
えっ？ かまぼこ いれるの？？ って？？
ちゃいまんがなぁ すあま ですがな 和菓子でんがな 
話が逸れましたが・・・
パッ (あずき) ピンス (氷水の韓国読み)
春から秋まで 韓国のパン屋さんとかにある かき氷パフェ です。
この頃は おしゃれ～なトロピカルフルーツたくさん の ものやら
緑茶風味だったり
でも どれも ゆであずきはテッパン
私の記憶では あんまり甘くないゆであずき で
今風にソフトクリームトッピングはなかったような気がするのだけれど 
すべて 朧～な記憶
ただ トッｸ (韓国餅) が 美味しかったこと を 覚えています。
おうちの何処かにキット！ある かき氷器 探し出してきて
作ってみてね
レシピで～す。クリックどうぞ→ http://cookpad.com/recipe/1905425
レシピ作ったりしていたら
あっという間に 英和訳サークルの時間 
に なって
もう 今日は かき氷やのおばちゃんに変身やわ～
と パッピンス材料と道具一式持参 で 数分遅れで到着
マダムO 神戸っ子Mちゃん の 手際よいかき氷作り で 試食
暑いけれど 暑いからこその 醍醐味 でしたっ
ここんとこ これよく飲むんです♫
暑っ
わっ 雨雲 
と 思ったら やっぱり 降り始めました～ 
雷までなってるじゃん 
そんな 夏の日 に ハマッテいる飲み物 が これ
何とでも美味しい ＊*＊ ところてんシェイク
ところてん入れて ミキサーで１秒 ガッ で 出来上がり
娘が
「朝ちょっとテレビで見たんだけれど 下田のところてんシェイク 面白そ～よ。
抹茶ミルク だったけれど 何とでもいけるよ。 これ」
と 教えてくれたので 即レシピ作ったってわけです 
初めは 少し前に リストランテ ヒロソフィア で いただいた
コーンスープ に コンソメゼリー が 入っていた 一品 を イメージして
スープに入れて見ようかな と思ったのだけれど・・・
食感ちと違うな・・・
ここはやっぱり ヘルシーな毎日 を イメージして・・・
もっか お気に入りは
豆乳 ＋ バナナ ＋ きな粉 好みで黒蜜 の ところてんシェイク
これだと 豆乳嫌いの孫娘R四才 それに 孫娘Mもうすぐ１才 も ごくごく
(二人の分は 撹拌時間を長くして 食感が残らないように作りました)
ブラックタピオカ って 好きなのだけれど
なんか 極太ストローで飲むときに
もしかして タピオカ呑み込んじゃって 喉に詰まって苦しくなったらド～シヨ～？
という恐怖があるのですよ *☆*:;;;:*☆*:;;;:
ありませんか～？
ところてん だったら まあ呑み込んだとしても 苦しかないだろう～ ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
もしも ところてん噛み噛みする時間がないよ～
一気にゴクゴク飲みたいよ～
と思ったら ３秒撹拌すればいいのですよ
一度この夏 お試しあれ～
レシピはクリックしてね → http://cookpad.com/recipe/1900107
ついでに もう一枚
黒豆・寒天で✿チェー
去年アップしたレシピ の 撮り直し ですが・・・
これも おいしいよ～
レシピは → http://cookpad.com/recipe/1499920
や～っと☆ハワイのお気に入りレシピUp その壱
八月 に なりました 
や～っと Hawaiianレシピ 作りました 
今回は 三品
ピニャコラーダ☆フレンチトースト
ハワイ気分✿スパムむすび✿UME
塩麹がいいね☆ロミロミサーモン
ピニャコラーダ☆フレンチトースト は 紹介したので
ハワイ気分☆スパムむすびUME から
先週の花火大会 に 持っていきました 
ただ ハワイで買ってきた スパム が 減塩タイプ ではなかったので
やはり かなりショッパイ・・・
SALTLESS に すればよかったな と 後悔
ご飯の量とスパムの厚さ 調整してくださいね
(ネットで検索すると 沖縄のスパム は かなり安いです)
レシピは → http://cookpad.com/recipe/1873143
次 塩麹がいいね☆ロミロミサーモン
冷蔵庫に大量にある (たぶん年内分はあるね) 塩麹 を 使いました
これ 美味しいデスヨ
几帳面に 寸分の狂いもなく サーモンと野菜類 を切りそろえる・・・
板前の技 こことばかりに・・・
こんな風に 切ってください！！
んな わけないでしょ
というより
アバウトでいいんじゃないでしょうかぁ～ (*v.v)｡
アロハ～ クッキン
ですもん
あと 私はタイ料理のサラダでもよく使うのだけれど
生唐辛子やチリパウダーの代わりにタバスコ が 味のポイントかな
レシピは → http://cookpad.com/recipe/1895135
いつも もらってくる ダイエーのフリーペーパー
おいしく食べて健康に ８月号
どれどれ・・・
「ハワイごはんでおもてなし」 ？！
あらぁ～ 思うことはいっしょだわ～
ひとまず その壱 は ここまで
その弐 は
ガーリックたれで✿塩麹モチコチキン
塩麹✿ガーリックシュリンプ✿
の 予定 です。
おお また 塩麹 だわあ～
はいっ 徹底的に使います。
自分流に アレンジしたいですから・・・
(アレンジ＝塩麹 ・・・ だったりして・・・)