今日は先日行ったお店のリポートを書きたいと思います。
お店の名前は横浜・鶴見にあります
カジュアルフレンチ 『ビストロ旧道』
店名の由来は、お店が旧・東海道沿いに建っているから、という
なんとも分かりやすいネーミング。
店内はカウンター席のみで、８人座れば満席となる
落ち着いた佇まいの大人なお店です。
で、先ずはトリビー、取りあえずビールからスタート
頼んだのはバスペール・エール。
イギリスの伝統的な上面発酵ビールで
麦芽の甘みが少なく、ドライで切れがありながら
後味に香ばしさがしっかり残るビールです。
そして一緒にオーダーしたのが 「ニース風サラダ」
レタス、トマト、オリーブの実、ツナ、タマゴ、アンチョビ
ポテトなどが大皿にこんもりとのって５００円。
これは絶対お得です。
少食の人はこれでお腹いっぱいになるかも…。
そして続いてオーダーしたのが 「ブイヤベース」
エビ、カニ、ムール貝、スズキなど魚貝の旨味が
スープに存分に溶け出し、それを余すことなく全身に吸い込んだ
ポテト、ニンジン、ブロッコリーのなんと美味しいことか
それぞれの素材が１００％の仕事してますよ。
脱毛……いや脱帽
こんなオヤジギャグでも、ちょいちょい入れていかないと
最後まで読んでくれないでしょ
で、メインでオーダーしたのが 「子羊のロース香草焼き」
私自身はもともとラム肉とか
、馬肉とか
少し獣臭のする肉が好きなので問題ないんですが、
人によっては獣臭がダメと言う人がいますよね。
因みに…犬の肉を平気で食べるベトナム人が日本に来た時
犬を可愛がる日本人を見て「日本人はベジタリアンなのか？」と
思ったそうです
この子羊肉は全く獣特有の匂いがしません。
肉汁あふれる骨付きロースは、とっても柔らかく
獣肉がちょっと苦手という人も絶対にイケます
香草焼きといっても、香草が肉の旨味を邪魔せず
ちょうどいい感じでハーモニーしてる感じです
赤ワインがホント良く合いました。
因みに飲んだワインはメルローです
これにパンが付いてくる（※無くなるとシェフが追加してくれます）ので
もうお腹一杯、大満足です。
で、気になるお値段ですが…
ビール×2 ￥1000
サラダ ￥500
ブイヤベース ￥1250
子羊ロース ￥1250
ワイン（デキャンタ） ￥1500
計 ￥5500
あ、いま「一人5500円かぁ～、ちょっと高いかも…」と思いましたね？
これ二人で行ってのお値段ですから
割り勘にしたら一人2750円ですよ。
金利、手数料をジャパネット高田に負担させないでこの値段です
料理はシェアして食べられるほどのボリュームなので
一人で行ったら、逆にこんなに食べられないかもです。
とはいえ、野郎二人で行って料理をシェアするのは
気持ち悪いこと山のごとしなので、愛する彼女と行くことをお勧めします。