週末なので、とても、とても久しぶりにおやつを作ってみる。
その上に、プラムとりんごで作った酸っぱいジャム。
お砂糖煮のりんごを乗せて少しゼラチンのシロップ。（ちょっとだけつやっ。）
パン切り包丁でざっくざく。
続きましては、栗のケーキ。
一つはりんごとプラムのタルト。
以前作ったタルト生地（冷凍）を引っ張り出してきて。
わたくし共っ、
「恐らくドイツも、近く、巣篭もり令が発令されるのではないか？！」と予想し、
昨日は、2人して、自分が必要だと思う物、そして食べたいもの！をそれぞれが買ってきた。
（家を出て、数分でスーパー。しかしあまりの混みように、家に帰ってきたのは１時間後。）
わたくしは、たまねぎ、にんじん、きゅうり、トマトソース、トマト水煮缶、アーモンドミルク、角切りベーコン、クワルク、バタークッキー、洗剤や、シャンプー、ボディーソープなどなど。。。（すみません、全部書いちゃいましたが、これを買うのに１時間っ）
対して、彼の方は、これまた、たまねぎ、きゅうりブロッコリー、ナス。
そして、冷食のフライドポテト、チキンナゲット、白身魚のフライ（骨皮無し）の３つを一度に買ってきた。
たまねぎと、きゅうりがかぶった。
そして、各々の
買ってきたものをみると、明らかに、普段のただのお買い物ではないか？！
ただし、彼の『冷食』が１度に３つ揃う事は、うちでは、本来まずありえないので。これはやはり非常事態に備えていると、言えなくもないっ。
なんせ。。。
驚くなかれ、うちの冷蔵庫は超ミニミニ。
まだわたくしが。ここシュトゥットガルトに留学したての頃に、
ある友人が「私たち、結婚して大型冷蔵庫を買ったから、もしかしている？」
と、ご主人が留学独身時代に、
『知人から譲り受けた！』と言う冷蔵庫をさらに譲り受けた物。
それを、2人で懲りもせず、もう何年も何年も使っているのだ。
当時、友人から
「小さいけど、BOSCH製だから機能はいいよ！」と言われた通り。誠に頑丈に、しかもへたばる事なく、今も現役アスリートで食品をしっかりと冷やしてくれている。（エコかどうかはわからない。）
ただし、貰い受けたとき、除菌を！と、エタノールで、中も外も磨き上げたら、肝心の？立派な『BOSCH』のロゴが消えてしまった。
いまや、無印の、優良品である。
もちろん。わたくし共とて、一度は「引越しを機に！」と、冷蔵庫の買い替えを考えましたっ。お店に見に行ったしっ。
が！引越しがまさかの立ち消えっ。今のお部屋はキッチンもミニミニなので、冷蔵庫も、小さいままっ。
今こそ、備蓄が必要なときなのに。冷凍庫は、わたくしの、普段用ちくわやカニカマ、お菓子の素。ちょっとお魚、お肉などくらいですでにいっぱい。 あまりにも冷凍庫が狭すぎて、
彼の大切な三種の神器（ポテト、ナゲット、お魚）が入れられず。。。
「僕の。。冷凍庫に入りません。。どうしましょうか？」（本日中に全部は食べられまいっ）
「大丈夫っ！何度も言うけど、うちのママは、小さい頃からパズルを沢山買ってくれたの。だから、物をはめ込むの、わたくし大得意っ！全部入れて見せるっ！」
しかし、全部は残念ながら入りきらずっ。
仕方なく、わたくしのタルト生地と、手作りプラムジャム、栗、ひよこ豆水煮などを取り出したのだ。（非常食にならないものねっ）
ひよこ豆を早速フムスにし。
あとはおやつに仕上げていくっ。
まずは、タルト生地を焼いて。
カスタードクリーム。
全卵＋卵黄一個、黄色かったはずだが。
バニラがなかったので、バニラシュガーを入れたら変に茶色くなってしまったっ！
続きましては、栗のケーキ。
こちらはモンブランを作ろう！と、栗を、お酒と蜂蜜で煮詰め、荒く砕いて冷凍していた物。
改めて熱を入れ、塩バターを混ぜて。（うっ。これだけで食べたいっ。。。）
少しオイルも入れて、
食いしん坊の『己』が食べてしまわないように、
サルモネラの危険をはらんだドイツ卵をさっと混ぜて、牛乳。
『わたくしよ、これであじみは出来まいっ！』
あとは。
はいっ、日清のホットケーキミックス。極もちっ。を。（小麦粉はもう殆どないので、ドイツでまた手に入るまでは、日本食を犠牲にっ！）
せっかく栗のケーキなので、こちら。殆ど出番のこない栗の型で焼きます。
栗は中に押し込んでっ。
焼き上がりはこんな感じ。型が異常なまでにツルツル加工されていて、簡単にクルリンっ。、と取れますっ。『チョコレート型』と勘違いしてネットで買ってしまい、届いたらあまりの大きさ（５センチくらい）のケーキ型で、びっくり。
チョコレートで可愛い『栗』作りたかったよんっ。であるっ。
中はこんな感じ、栗のケーキに栗を入れる。くりづくしっ。
そんなわけで、週末土曜日は、
この熱々の栗に。溶かしバター塗っちゃいますよんっ。もちろん両面っ。
おひとり様〜おうちおやつタイム。
