日本はすごく暑いと聞きましたが、ドイツもこの数日は、暑くて、お天気の良い日が続いていますっ。
こんなに暑いと、欲しくなるのが冷たいおやつっ。
冷やして食べるもの繋がり。
先日は、コーヒーゼリーを作ったり。。。
ドイツの一般家庭では冷房の付いた建物は殆どなく、暑い日が続くと冷たいものが欲しくなります。ミント水やレモン水。日本から持ってきた麦茶なども重宝。
スイーツも、喉越しの良さげな物のばかり欲しくなるので、
こちらは昨日の桃のムース。
やっぱり、冷蔵庫から冷え冷えのゼリーやムース最高である！
『お味、どう？』
「はい、美味しいです。」
『お店みたい？』
「僕、ゼリーを外で食べた事ないので。。。わかりません。。。」（まあねっ。お外でゼリー、あんまり食べないよね〜。）
『次はなんのゼリーにしようかな〜んっ。』
「なんで、ゼリーですか？目覚めちゃいましたか！」
『ほらっ。暑いから、冷たいものがいいでしょっ？次なんにしよう〜？ 何がいい？』
「僕は大丈夫です。ゼリー嫌いです。」（えっ！）
全く。。。久々の衝撃っ！“きっぱり宣言っ”。
たった今、こんなにわたくしがゼリーで盛り上がっているところに、その勇気っ、お見事である！
驚き過ぎて怒れなかったよん。（笑っちゃった）
続けざまに。
「ゼリーは、食べたい！と思った事ありません。 外でゼリーを買ったことないし、これからも自分のために買う事は一生、まずないと思います。」
（そんなに嫌いなのか？逆に、気になる。
『え〜ぇぇえ〜！』
「いいですよ、あなたはゼリー楽しんじゃって下さい。僕は大丈夫です」（要らない。の意味）
『え〜え！だって、2個作りたいっ！』
「なんでですか？」
『グラスが2個あるから。。。』（つまり、うちにはゼリー用のグラスは、2個しかないので、それ以上も作れないのである。）
せっかく、『今年の夏はゼリーで攻めて行こう！と思っていたのに。』出鼻を挫かれてしまった気分。（鼻は低いけどっ）
『あ〜あ〜。。せっかく作りたかったのに〜。楽しみ減っちゃった。 やっぱり料理の好みが合わないと、難しいね〜。』
「いえ、あなたは今まで、僕の好みで左右された事はありません。作りたいのは一応作っています。僕の意見は取り入れられないので、大丈夫です！」（大丈夫って。。。）
まあ、そうまで言われたら。
ここは遠慮なく、これからも２つずつデザートを作っていこうではないかっ！
そんなわけで、今日は、抹茶のブラマンジェを。
とりあえず、二個それぞれに、以前作って冷凍した小豆あん。三食白玉をのせて（プレーン、ビーツ、よもぎ）
甘みが加わると、今度はほんの少し、塩見が欲しくなるのが、人の心の常っ。
あんぱんを作ろうかな？と、
日本で買ってきた桜の塩漬け。
わざわざ御茶屋さんで買ったら、スーパーにも、しかもかなりお手頃価格で売っていた。と言う無念っ。
もともと桜茶なので、お湯に入れると八重桜？が開いて美しい。そのままだと塩辛いので、水洗い。
を折ってのせてみるっ。金箔も追加して、
これは、あすまた自分で責任を持って食べますっ。（笑顔）