抹茶のティラミスを。今日は、イタリア人の友人アンドレアのマンマが、シチリアから遊びにきたと言うことで、おみやげ用に、抹茶のティラミスを。さて、こちらは余った材料で作ったお家用のティラミス。下と真ん中あたりに抹茶シロップを塗ったビスケットタルト生地を。(あのイタリアのフィンガービスコッティ、サヴォイアルディというのかな?は使いませんっ。なぜなら大概が大量に余って、後の処分に困るので。笑っ)食べきれない程の量の、パック。たっぷりと抹茶の粉を振って。自分だけ、金箔をちょっとのせてみたりして。冷たく冷やしてはいっ。いただきますっ。