本日のお夕食は。
わたくし！お一人様であるから。
簡単にカレーにしておく。
ひき肉のキーマカレー風で行ってみよう！
とは言え。完全にリメイク料理である。
既に炒めてあった、「ひき肉、人参、玉ねぎみじん切り」。
そしてこれまた。
今朝、野菜を煮て、（ジャガイモ、人参、玉ねぎ、キャベツ）スープにする前に半分取り分けておいたもの。を混ぜ炒めて、カレー粉ブレンドをシャカシャカして炒め煮て終わり。
因みにカレー粉は、大盤振る舞いブレンド。豪華であるよっ。
しかし、ブレンドが果たして正解かはわからない組み合わせ！
普段なら大切に使うカレー粉だが、４月に日本に、ちらりと帰るので惜しげも無く、無駄に３つ開けちゃうよ〜んっ。である。
こちら、下の３つをちょっとずつ（全部粉と、フレーク系）
こんな感じで。
ついでに、こちらも。
ガラムマサラとクルクマ（ウコン）
これだけではちと寂しいかな？と、
ついでに、
『はいっ。無印さん、お願いいたしますよんっ！』
こちらドイツのスーパーに売っている鶏むね。
皮付いておりませんっ。
15分くらいタレに漬けるらしい。
さっそく。“洗い物を減らそう！”
と、ビニール袋に鶏むねを入れ。
タレを。。。
タレが。。。
傾けが強すぎて、袋を飛び越え、床と、周辺の棚の中まで飛び散った。。
『あぁあぁぁっ！』（号泣っ）
あまりの悲鳴で、
「大丈夫ですか〜！」
『ダメ〜』（呆然と立ち尽くすわたくし。）
「なんですか。コレっ？」（匂いでわかるでしょ！カレーだよっ！（いや、カレーではなく、タンドリーである）
『もうお料理なんか大っ嫌い！』
「取り敢えず！拭きましょうか！」
（呆然の続きのまま、ただ様子を見守るわたくし。）
はたっ！と気がついて。
『あっ！それ、わたくしの仕事だ。行っていいよ。。』
洗い物を減らすどころか。。。
丹念に、床の濡れ拭きまでこなしてしまった。
わたくしよっ！
全く、どれだけ“綺麗好きさん”ですかっ！（怒っ）であるっ。
そうなのだ。
家には実はもうひとりいるのだが。
「明日のミーティングの用意で、全然時間がなくて、僕っ。ご飯一緒にできません。。。今日は僕は、ケバブ買って、さっと食べてすぐ仕事します！」（これは、一緒にご飯が食べられない。と言う意味ではなく。実は、「洗い物をしたくないので、適当に買って食べる！」という彼の意思表示である。
わたくしだって、
ご飯を作ってあげて。挙句、彼の分まで洗い物をするのは嫌！なので、
『わかった、今日は一人でたべる！』そして、
“仕方なく自分の食べた分のお皿だけは、洗うよ！”
という、こちらも、わたくしの意思表示。
そんなわけで、自分のお夕食だけ用意なのである。
（お仕事が無い時は、わたくしとて『良いよ〜。たまにはわたくし洗うし〜！』などと言う。）
因みに、彼のディナーは、ケバブではなく、バーガーキングだったらしい。
さて、話しは戻って。
タンドリーチキンと言うからには、ちょっとギーで焼いてみようか！
ギーはミルクの香りで、重くなく、柔らかい？と思う。（たまに、バターコーヒーを作るが、効果はゼロ！そう、ダイエットには合う、合わない！があるからね。）
さて。タンドリーチキンの素に、鶏肉600グラム！と書いてあったので、600グラム全部漬けちゃったが、これはお一人様どころか。“3名様分”だそうだ！
取り敢えずもう一度に全部焼いちゃったので、『お仕事のお夜食に、レンジでどうぞ！』と、わたくしなりの思いやりか。
因みに、タレはまき散らしたので、実質お肉600グラムに足りないか！と思ったが十分。
鶏肉は、絶対！皮があった方が良かったと思う。
それにしても、お肉からだけでなく、このそこはかとなく漂うカレーの香りっ。どうしてくれよう。。。
タンドリーは、なんとなく寂しそうなので、玉ねぎのスライスをのせてみる。（正解っ。）
ゆで卵をとろ〜りっ。
写真。間に合わず！ 黄身流れる！の巻っ。か。。。
付け合わせは。
インゲンの甘酢。
ピクルス
そして福神漬け。（あっ。コレも？もしや例のアレでイケるのではっ！）
週末は「紅ショウガ」と、「福神漬け」作りかな？
（ひひひっ。もしかしてっ。わかる方いらっしゃいますか？）
おやすみなさいませっ。