本日、ひとりのお夕飯。
先程書いたが。
わたくし。どうにも機嫌が悪いので、こんな時はとっておきの日本食材を使い！
『ひとりで贅沢唐揚げを堪能するもんねっ！』
こちらっ！その唐揚げ粉〜っ！
ネット動画でお世話になっている。
「〇〇ママ風。少ない油で唐揚げ！』を参考。
（胸肉使用）
表面が焼けたら、そのまますぐノンフライヤーにうつし焼き上げる。
すると、結構カリカリな唐揚げ風が、出来上がる！
因みに、
こちらの付け合わせは。
白アスパラガス。セロリと人参だ！（ここにかけたたまねぎドレッシングが、先ほど飛んだっ）
どころで。レタス。
買ったのが、確かそろそろ１週間近く前？だ。
まだ半分くらい残ってる。
冷蔵庫に入れず、机の上に出しっぱなしだが。根っこ付きのお陰で、青々パキッと。
いつまでも、とても新鮮である。
（１日一回、葉っぱと、根っこにも水をあげれば、長持ち。）
